- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 1,5 លីត្រ
- មាន់ - 220 ក្រាម (ឆ្អិនស្អាតពីឆ្អឹងនិងស្បែក)
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- Cilantro - 1/4 Cups
- parsley - 1/4 Cups
- អំពូល - 1 ដុំ
- carrot - 1 ដុំ
- ម្សៅ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រា (ស្រេចចិត្ត)
- ប្រេងបន្លែ - ទី 5 ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1 ដុំ
- ស្លឹក Bay - 1 ដុំ
- ម្រេចខ្មៅ - 1 ដុំ
- ផ្សិតពណ៌ស - 3 បំណែក
ដំបូងអ្នកត្រូវលាងបន្លែទាំងអស់។ កាត់ carrot ចូលទៅក្នុងឈើឆ្កាងតូច (ប្រសិនបើការច្នៃប្រឌិតដើរនៅក្នុងអ្នក) ឬគូបធម្មតា។ វិចិត្រកាប់កាំរស្មី។ កាត់ផ្សិតដូចបានបង្ហាញក្នុងរូបភាព: កំដៅខ្ទះឆារលើកំដៅមធ្យមបន្ថែមប្រេង។ ដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនរហូតដល់វាទន់។ បន្ថែមដីម្រេចខ្មៅនិងមើម។ បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិតអំបិលនិងស្លាបព្រានៃម្សៅ។ ល្បាយទាំងអស់។ នាំយកទឹកះមាន់ទៅឆ្អិនហើយដាក់បន្លែនៅខ្ទះចៀន។ នៅក្នុងចានមួយវាយស៊ុតនិងបន្ថែមពណ៌បៃតង។ កំដៅក្នុងចានឆាំងនិងចាក់ល្បាយពង។ Fry លើភាគីទាំងសងខាង។ កាត់នំស៊ុតចូលទៅក្នុងដប។ ញុំសាច់មាន់ចេញពីឆ្អឹងនិងស្បែក។ បន្ថែមស្លឹកតូចច្រកដាក់សាច់មាន់និងក្បាលខ្ទិះទៅទំពាំងបាយជូររំពុះ។ រំពុះស៊ុបសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទីផ្សេងទៀត។
ការបម្រើ: 3-4