Panir Masala

ចាក់ 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងនៅលើចានឆាំង frying មួយ។ បន្ថែមគូបតៅហ៊ូ។ គ្រឿងផ្សំ: សេចក្តីណែនាំ

ចាក់ 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងនៅលើចានឆាំង frying មួយ។ បន្ថែមគូបតៅហ៊ូ។ ចង្អិរដាក់គូបដាក់ពណ៌ពណ៌ត្នោតនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។ បង្ហូរប្រេងនិងដាក់វាលើចានដែលមានកន្សែងស្ងួត។ បន្ថែម 1 ស្លាបព្រានៃប្រេងនៅក្នុង Pan ដូចគ្នានិងទម្លាក់គំនិត chopped នេះ។ ចៀនរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។ បន្ថែម 1 ស្លាបព្រាម្សៅខ្ញីស្រស់និងបិទភ្ជាប់ខ្ទឹម។ ចៀនសម្រាប់ពីរបីនាទី។ បន្ថែម 1 ស្លាបព្រានៃម្សៅ dhania (Mally podi) 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅម្ទេស 1 tsp ។ Garam masala និង 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល។ ចម្អិនអាហាររយៈពេល 30 វិនាទី។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាប៉ូតាស្យូមបិទភ្ជាប់។ បន្ថែម 1 ketchup 1 ស្លាបព្រា។ បន្ថែមចង្កេះនៃ Kasuri Meti ។ ក្នុងល្បាយនេះបន្ថែមទឹកដោះគោ 1/2 ពែង។ កូរឱ្យបានល្អ។ ចម្អិនប្រហែល 5 នាទីសម្រាប់កំដៅទាប។ អាវុធអាថ៌កំបាំងមួយដែលនឹងផ្តល់នូវរសជាតិមិនពិត។ បញ្ចូលតៅហ៊ូតៅហ៊ូក្នុងទឹកត្រី។ ចាក់ក្រែម 1 ពែង។ កូរឱ្យបានល្អហើយញ៉ាំរយៈពេល 3 ទៅ 4 នាទី។ Solim និងបានបម្រើនៅតុ។

ការបម្រើ: 1-2