- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- Butter - 2 Art ។ ស្លាបព្រា
- បារី - 1/2 ពែង
- អំពូល - 2 បំណែក
- ម្ទេស - 250 ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 1 លីត្រ
- Carrot - 1 ដុំ
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- បៃតង - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
Carrots និងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានជម្រះ carrots ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេកាត់ល្អ។ ម៉ាស់របស់ខ្ញុំនិងកាប់។ យើងបានដាក់ចាននៅលើភ្លើងនៅក្នុងប្រេងអូលីវ, រលាយ creamy នេះ។ បញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងនិងស្រូវសាលី។ ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមសម្រាប់ 5 នាទី, stirring ជានិច្ច។ យើងបន្ថែមផ្សិត។ យើងចំអិន 5 នាទីទៀត។ ចាក់ទឹកល្មមជាមួយសាច់មាន់។ យើងបន្ថែមការ៉ុតអំបិលនិងម្រេច។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។ នៅពេលដែលស៊ុបឆ្អិនយើងកាត់បន្ថយភ្លើងអប្បបរមាគ្របដណ្តប់ខ្ទះជាមួយគំរបហើយញ៉ាំស៊ុបក្នុងរយៈពេល 1 ម៉ោង។ រាល់ 15 នាទីបើកគំរបដើម្បីលាយស៊ុប។ បន្ទាប់មកយើងយកចេញពីភ្លើងហើយបម្រើវាទៅក្នុងតារាង, sprinkling ជាមួយឱសថស្រស់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 6