Steak marinated នៅក្នុងទឹកគំនិត

រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានសំអាតនិងកំទេចដោយលាយឬលាងសំអុយ គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ (សាច់ជ្រូកឬសាច់គោ) - 700 ក្រាម
• គំនិត - 2 កំណាត់
• អំបិលម្រេច - - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានសំអាតនិងកំទេចដោយម៉ាស៊ីនចម្រាញ់ឬអាហារបំប៉នឱ្យមានភាពស្អាត។ យើងបានដាក់ខ្ទឹមបារាំងដែលមានលទ្ធផលនៅក្នុងថ្លើម។ ច្របាច់ទឹកពីកំរាលភក់ទៅក្នុងរន្ធទឹក។ អ្នកគួរទទួលបានទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមបារាំងមួយកែវ (ទោះបីជាវាអាស្រ័យទៅលើទំហំនៃអំពូលក៏ដោយ) ។ យើងបានដាក់សាច់គោនៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយដែលនៅក្នុងនោះវានឹងមានភាពងាយស្រួលដើម្បី pickle ពួកគេ។ សណ្តែកម្រេចសាច់។ ចាក់សាច់ពាក់កណ្តាលនៃគំនិតទឹកទឹក។ បើកសាច់គោអំបិលម្រេចចាក់ទឹកដែលនៅសល់។ ញ៉ាំសាច់ក្នុងរយៈពេលយ៉ាងតិច 3-4 ម៉ោងក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់មកយើងក្រោកឡើងកំដៅឬដុតនំ។ យើងបានរីករាលដាលនំបុ័ងសមុទ្រនៅលើដុតនិងចៀនសម្រាប់ 4-5 នាទីនៅលើមួយចំហៀង (អាស្រ័យលើដឺក្រេនៃការចង់បាន roasting) ។ យើងត្រលប់មកចំអិនម្ហូបវិញ។ Steak marinated នៅក្នុងគំនិតគំនិត, ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ យើងបម្រើនិងរីករាយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)

ការបម្រើ: 2