- សាច់គោ - 500 ក្រាម (minced)
- ដំឡូង - 4 បំណែក
- អំពូល - 1 ដុំ
- carrot - 1 ដុំ
- ម្រេច Bulgarian - 1 ដុំ
- ស្លឹក Bay - 2 បំណែក
- អំបិល - - រសជាតិ
- ម្រេច - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- សំណល់ចាក់ - 1 ដុំ (buckwheat, vermicelli ឬអង្ករ)
ស៊ុបជាមួយ meatball - ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងស៊ុបហ៊ានណាស់ជាមួយ meatball minced ជាមួយ greenery ។ ចានបង្កាន់ដៃត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយម្ចាស់អ៊ីតាលីនៃការចម្អិនអាហារ។ ដំបូងអ្នកត្រូវការរដូវ, អំបិលនិងម្រេចកម្លាំងបង្ក្រាប។ វិចិត្រ chop ដំឡូងនោះទេ។ នាំយកទៅរំពុះមួយ saucepan ជាមួយ 2.5 លីត្រទឹកមួយ។ ដើម្បីធ្លាក់ចុះដេកលក់នៅក្នុងវាដំឡូងមួយ។ Fry onions, carrots, ម្ទេសផ្អែមនិងផ្ញើដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ដំឡូងនោះទេ។ ចម្អិនបន្លែរយៈពេល 5 នាទី។ គ្រាប់បាល់ខ្វិននៃសាច់ minced ។ ទំហំមិនសំខាន់ទេ, រឿងសំខាន់ដែលពួកគេគួរតែដូចគ្នា។ ដាក់សាច់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូររំពុះ។ អំបិលស៊ុបហើយចម្អិន 15 នាទីសម្រាប់កំដៅទាប។ ទីបំផុតបន្ថែមស្លឹក Bay មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមទៅស៊ុបដោយប្រើគ្រាប់បាល់សាច់ក្រក: buckwheat, អង្ករឬមី។
ការបម្រើ: 3-4