- សាច់ជ្រូក - 250 ក្រាម
- ផ្លែគីវី - 1 ដុំ
- ចេក - 1 ដុំ
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ
- berries - 1/2 ពែង
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ទឹកដោះគោ - 1 កញ្ចក់
- breadcrumbs ដី - 1/2 ពែង
- ប្រេងបន្លែ - 1 ដុំ
- ស្រាស្ងួតពណ៌ស - 50 មីលីលីត្រ
- Cream - 100 មីលីលីត្រ
- ទឹកជ្រលក់ Grenadine - 30 ក្រាម
1. ប្រយុទ្ធជាមួយសាច់ជ្រូក 250 ក្រាមជាមួយញញួរឈើ។ Peel និងវិចិត្រ chop ផ្លែ។ បំណែកនៃផ្លែឈើនិង berries ដាក់នៅលើពាក់កណ្តាល chop មួយ។ គ្របដណ្តប់វាទាំងអស់ជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលទីពីរនៃសាច់។ 2. វាយដំជាមួយនឹងទឹកដោះគោទឹកដោះគោស៊ុតនិងទឹកតិចតួច។ រមៀលសាច់នៅក្នុងល្បាយស៊ុតទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់មកធ្លាក់ចុះទៅក្នុង breadcrumbs នេះ។ Fry សាច់ជ្រូកនៅក្នុងប្រេងបន្លែនៅលើភាគីទាំងសងខាង។ នៅចុងបញ្ចប់ចាក់ 50 មីលីលីត្រនៃស្រាពណ៌ស។ 3. បន្ថែមហើយបន្ទាប់មកហៀរទឹក 30 ក្រាមនៃទឹកជ្រលក់ Grenadine ។ ដាក់ល្បាយលើចាន។ ដាក់ស៊ុបត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅលើកំពូល។ គែមនៃចានអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងបំណែកនៃផ្លែឈើនិងផ្លែ។
ការបម្រើ: 2