ស៊ុបឈីជាមួយបង្គា

ឈីបរលាយត្រូវបានរលាយក្នុងទឹកអំបិលដែលឆ្អិន (ប្រហែល 2 លីត្រ) ។ ដំបំបែកដំឡូង គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីសកែច្នៃ - 400 ក្រាម
• ដំឡូង - 400 ក្រាម
• បង្គាបានលាប - 400 ក្រាម
• Dill ស្ងួត - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ការ៉ុត - 250 ក្រាម
• parsley ស្ងួត - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

ឈីបរលាយត្រូវបានរលាយក្នុងទឹកអំបិលដែលឆ្អិន (ប្រហែល 2 លីត្រ) ។ ដំឡូងត្រូវបានជម្រះ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងដាក់នៅក្នុង Pan ដូចគ្នា។ យើងចំអិនរយៈពេល 10 នាទី។ Carrots លុបនៅលើ grater តូចមួយ។ carrots ដឹងគុណ fry នៅក្នុងប្រេង - ព្យញ្ជនៈ 3-4 នាទីដើម្បីធ្វើឱ្យព្រិល។ នៅពេលដែលដំឡូងគឺស្ទើរតែរួចរាល់ហើយ - យើងបន្ថែមការ៉ុតនិងបង្គាកំប៉ុងទៅស៊ុប។ កូរ, នាំយកទៅរំពុះមួយ។ យើងព្យាយាមអំបិល។ តាមព្យញ្ជនៈមួយនាទីមុនចប់ការចម្អិនអាហារបន្ថែមពណ៌បៃតងទៅស៊ុប។ យកចេញពីភ្លើង, ផ្តល់ឱ្យបន្តិចដើម្បីឈរនៅក្រោមគំរបនិងបម្រើ។ រីករាយណាស់!

ការបម្រើ: 6-7