ស៊ុបសុដន់ស៊ុបត្រីឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយរសជាតិ creamy ។ ចំណាំពិសេសមួយនៅក្នុងស៊ុបនេះគឺគ្រាប់ cedar ជាមួយនឹងស៊ុបនេះគឺអស្ចារ្យណាស់។ ជាពិសេសវានឹងត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយសាមញ្ញនៃការរៀបចំស៊ុប - គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងវាគឺអាចរកបានទាំងអស់ហើយវាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយគ្មានបញ្ហា។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ដោយគ្មានការបរាជ័យ!
គ្រឿងផ្សំ:- ត្រីសាម៉ុង 300 ក្រាម
- អំបិល 1 tsp ។
- គ្រាប់ Cedar 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹក 1 លីត្រ
- ស្រស់ឆី 1 bunch
- ប្រេងអូលីវ 10 មីលីលីត្រ
- ដំឡូង 4 គ្រាប់។
- ឈីសឈីស 400 ក្រាម
- Carrot 1 pc ។
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ 1 tsp ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីធ្វើស៊ុបយើងត្រូវការត្រីសាឡី 4 កញ្ចប់នៃឈីសរលាយនៃប្រភេទ "មិត្ត" (គុណភាពល្អ) ខ្ទឹមបារាំងដំឡូងបារាំងកាឡូរីប្រេងអូលីវគ្រាប់ស្រូវអំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។
- ជំហានទី 2 នៅក្នុងទឹកឆ្អិនមួយរំពុះទឹក, crumble ឈីសរលាយ, លាយផងដែរ។
- ជំហានទី 3 បន្ថែមដំឡូង diced ទៅ Pan និងចំអិនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។
- ជំហ៊ាន 4 កាត់ខ្ទឹមបារាំងឆ្អឹងហើយញ៉ាំវាជាមួយប្រេងអូលីវបន្ថែមគ្រាប់ស្រល់។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមស៊ុបទៅស៊ុប។
- ជំហានទី 6 បន្ទាប់យើងបន្ថែមត្រីធំ ៗ ។
- ជំហានទី 7 បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅស៊ុបឱ្យវាឆ្អិនហើយចំអិន 5 នាទីទៀតរហូតទាល់តែត្រីមានរួចរាល់។
- ជំហានទី 8 បន្ថែមទៅស៊ុបបានវិចិត្រ dill ។ កូរហើយយកចេញពីកំដៅ។
- ជំហានទី 9 យើងទទូចសុំស៊ុបឱ្យបាន 5 នាទីហើយអាចទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!