អាហារពេលព្រឹកប្រសិនបើអ្នករៀបចំស៊ុបសាច់មាន់ឬទំពាំងបាយជូរនៅពេលព្រឹកហើយអ្នកមានសាច់មាន់ឆ្អិនតិចតួចដែលទុកនៅក្នុងទូរទឹកកកដែលអ្នកមិនអាចចម្អិនម្ហូបអាហារទីពីរឬសាឡាត់បន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រើវាដើម្បីធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់រហ័សរហួននិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ស៊ុតដែលឆ្អិនទន់ឬឆ្អិនរឹងក៏ដូចជាប្រភេទអូមេលេនិងស៊ុតឆៅ ៗ ប្រហែលជាម្ហូបដែលពេញនិយមបំផុតដែលយើងចម្អិននិងញ៉ាំនៅពេលព្រឹក។ វាមានភាពរហ័សរហួននិងងាយស្រួលក៏មានជីវជាតិនិងពេញចិត្តផងដែរ។ ជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសសម្រាប់ស៊ុតចៀនជាមួយសាច់មាន់ឆ្អិនយើងស្នើឱ្យអ្នកចម្អិនអាហារពេលព្រឹក។ ជាការពិតដែលថាអាហារពេលព្រឹកជាអាហារចម្បងវាពិបាកក្នុងការអះអាងថានៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ជាទូទៅយើងញ៉ាំអ្វីដែលនឹងត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងហាងកាហ្វេនៅជុំវិញជ្រុងឬជាទូទៅយើងគ្រប់គ្រងជាមួយនំសាំងវិចមួយកែវតែពីថង់និងបារី។ បាទ / ចាសហើយព្យាយាមព្យាយាមមិនឱ្យមានភាពឡូយពិសេសដែលតួលេខនេះមិនឈឺចាប់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយ៉ាងហោចណាស់សូមឱ្យយើងញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក។ ដូច្នេះថ្ងៃបុណ្យនោះចាប់ផ្តើមពីព្រលឹម។ ស៊ុតឆៅដែលមានសាច់មាន់ឆ្អិនគ្រាន់តែជាអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អ។ អ្នកអាចកែលម្អរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្តដូចជាលាងម្ហូបជាមួយឈីសនិងយកវាដាក់ក្នុងឡ។ ហើយអ្នកអាចប្រើអាហារដែលមិនមានពីអាហារពេលល្ងាចឬអាហារពេលល្ងាចជំនួសឱ្យសាច់មាន់។
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់ដុំមាន់ 0.5 ភីកសែល។
- ស៊ុតមាន់ 4 គ្រាប់។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេង sunflower 2 tbsp ។ លីត្រ។
- Parsley ស្រស់ 0,5 bunch
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំស៊ុតជាមួយសាច់មាន់ឆ្អិនអ្នកអាចប្រើផ្នែកណាមួយនៃបក្សីដែលនៅសល់ពីទំពាំងបាយជូរ។
- ជំហានទី 2 ញាក់សាច់ឆ្អិន។
- ជំហានទី 3 ប្រតិកម្មនឹងប្រេងបន្លែនៅក្នុងចានឆាចៀននិងចៀនសាច់មាន់រហូតដល់មាស។
- ជំហានទី 4 បន្ថែមពងអំបិលនិងចៀនសម្រាប់ 5-6 នាទីរហូតដល់ចម្អិន។ បម្រើជាមួយបៃតង។