- Raspberry - 300 ក្រាម
- ស្ករ - 2/3 ពែង
- យ៉ុក - 2 បំណែក
- Cream - 1 កែវ
- ទឹកដោះគោជាតិខ្លាញ់ទាប - 1 កែវ
- ម្សៅ - 1 ទី។ ស្លាបព្រាមួយ
- Vanillin - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅស្ករ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
ការ៉េមដែលផលិតដោយខ្លួនឯងត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: 1 ។ Cream ទឹកដោះគោម្សៅពាក់កណ្តាលនៃស្ករនិង Vanillin ត្រូវបានគេយកទៅរំពុះ។ នៅពេលដែលឆ្អិនមួយ, trickle ស្តើងបន្ថែម yolks ។ បន្តចម្អិននៅលើកំដៅទាបរហូតទាល់តែវាឡើងក្រាស់។ បន្ទាប់មកយកកំដៅចេញហើយឱ្យត្រជាក់។ យកពពួក Raspberries ពាក់កណ្តាលបំពេញពាក់កណ្តាលស្ករសដែលនៅសល់ជាមួយជាតិស្កររួចដាក់វានៅលើភ្លើងយឺត។ ចំអិនសំរាប់ 10 នាទីដើម្បី raspberries ចម្អិនបន្តិច។ យកចេញពីកំដៅត្រជាក់។ ចំនែកឯពាក់កណ្តាលទៀតនៃផ្លែត្រសក់ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយម្សៅស្ករនិងទុកនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ 15 នាទី 4 ។ លាយល្បាយក្រែមជាមួយ raspberry ទាំងមូល។ លាយល្អដើម្បីបង្កើតជាល្បាយដូចគ្នា។ យើងបានផ្ទេរវាចូលទៅក្នុងផ្សិតងាយស្រួល (វាគឺល្អបំផុតដើម្បីប្រើប្លាស្ទិច) - ហើយនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 5-6 ម៉ោង។ ការ៉េម Raspberry ត្រៀមរួចរាល់ហើយ!
ការបម្រើ: 3-4