- ជាតិខ្លាញ់ទាប (ឡើងទៅ 1%) kefir - 1 លីត្រ
- ត្រសក់ - 2 បំណែក
- ដំឡូង - 100 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង (កញ្ចប់) - 1 ដុំ
- Parsley (បាច់) - 1 ដុំ
- Dill (បាច់) - 1 ដុំ
Okroshka សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ពីធម្មតា okroshka ខុសគ្នាដែលថាយើងប្រើខ្លាញ់តិចខ្លាញ់យើងបដិសេធសាច់ក្រកនិងអំបិលយើងបន្ថែមបន្លែបន្ថែមទៀតទៅស៊ុបត្រជាក់របស់យើង។ រូបមន្តនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ 5 ដងបន្ថែមទៀតសម្រាប់ថ្ងៃទាំងមូល។ រយៈពេលនៃរបបអាហារបែបនេះគឺមួយសប្តាហ៍។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានណែនាំឱ្យសម្រាកមួយខែ។ បន្លែជាមួយទឹកដោះគោជូរគឺជាការរួមបញ្ចូលដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ លើសពីនេះទៀតមិនត្រូវគណនាអ្វីទេវាពិបាកក្នុងការចំអិន។ ជាមួយនឹងការ okroshka អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញនិងមានល្បឿនលឿន! យ៉ាងឆាប់រហ័សដូចជាគីឡូក្រាមរបស់អ្នក។ ដូច្នេះតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន okroshka សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់? ដំឡូងឆ្អិនក្នុងឯកសណ្ឋាន។ រំពុះស៊ុតរឹង។ លាងជម្រះត្រសក់និងឱសថក្រោមទឹក។ សម្អាតវាឡើង។ កាត់ cucumber ចូលទៅក្នុងគូប។ វិចិត្រ chop បៃតង។ ដំឡូងឆ្អឹងនិងស៊ុតកាត់វាឱ្យល្អ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចានធំមួយបន្ថែម kefir និងលាយម្តងទៀតដោយថ្នមៗ។ Okroshka សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ! ផ្ញើវាទៅទូទឹកកក។ ក្លាយជាស្ដើង! ដោយវិធីនេះសូមកុំភ្លេចធ្វើរបៀបរស់នៅឱ្យសកម្ម។ ពិតណាស់ Okroshka គឺជាអព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យប៉ុន្តែនាងត្រូវបានជួយផងដែរ។
ការបម្រើ: 5