"នំឆ្កែ" នំសូកូឡា - ដូងនេះត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានប៊ឺនិងគ្មានស៊ុតនៅលើទឹកដោះគោដូង (ដែលខ្ញុំហៅថាក្រូចដូងវាមានក្រាស់និងខ្លាញ់ណាស់!) ដូច្នេះអ្នកទទួលបាននំពិសារនំពិសារស្ករសូកូឡា - នំឆ្កួត "សម្រាប់គ្រឿងញៀនពិតប្រាកដ! នំបុ័ងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៃដូងដែលស្ទើរតែអាចមើលឃើញវាប្រែទៅជាសំណើមនិងរលុងជ្រូកនិងទន់វាលូតលាស់បានយ៉ាងល្អ! អប្បបរមានៃផលិតផល, ការប្រើប្រាស់ពេលវេលាអប្បបរមា - និង dessert គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! បំរើនំខេកនេះជាមួយទឹកដោះគោ!
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅកាកាវ 60 ក្រាម
- ម្សៅស្រូវសាលី 200 ក្រាម
- ទឹកដោះគោដូង 400 មីលីលីត្រ
- ស្ករ 150 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ 12 ក្រាម
- ទឹកដោះគោសូកូឡា 100 ក្រាម
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 0,2 tbsp ។ លីត្រ។
- កោណាត់កោរសក់ 20 ក្រាម
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំនំសូកូឡា - ដូងយើងត្រូវការទឹកដោះគោដូងស្ករម្សៅកាកាវម្សៅស្រូវសាលីម្សៅដុតម្សៅដូងសូកូឡាទឹកដោះគោប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់។
- ជំហានទី 2 យើងភ្ជាប់សមាសធាតុស្ងួត: ម្សៅកាកាវស្ករម្សៅស្រូវសាលីម្សៅដុត។
- ជំហានទី 3 កូរ។
- ជំហានទី 4 សូមចាក់ទឹកដោះគោក្តៅ ៗ (វាមានសារៈសំខាន់ - ទឹកដោះគួរតែមានកំដៅមិនត្រជាក់!) ។
- ជំហានទី 5 កូរឱ្យដាក់ម្សៅរហូតដល់រលោង។
- ជំហានទី 6 ដាក់ចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ oiled ។ ខ្ញុំបានដុតនំនៅក្នុងស៊ីលីកូដូច្នេះវាមិនរំអិលទេ។ អង្កត់ផ្ចិតនៃផ្សិតគឺ 24 សង់ទីម៉ែត្រដុតនំនៅ 180 អង្សាសេប្រហែល 35 នាទី។ បន្ទាប់មកបង្វែរនំខេកពីរូបរាងទៅលើចានរាងធំទូលាយហើយទុកវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- ជំហានទី 7 នៅក្នុងអាងងូតទឹកទឹកឬនៅក្នុងឡាស៊ែររលាយរលាយសូកូឡារួមជាមួយនឹង 0.2 tbsp ។ លីត្រ។ ប្រេងចម្រាញ់ពីប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
- ជំហានទី 8 ភ្លាមៗដាក់ស្ករសូកូឡាដាក់លើនំសូកូឡា - ដូងដែលត្រជាក់ហើយលាងជាមួយកោរសក់។ យើងបម្រើតុនៅពេលដែលភ្លក់ត្រជាក់និង / ឬត្រជាក់។ យើងបម្រើទឹកដោះសម្រាប់វា។