គ្រាប់បាល់ពណ៌ផ្កាឈូកនេះគឺជាបង្អែមតែប៉ុណ្ណោះ។ ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆាប់បរិភោគ។ រុំដបអាចត្រូវបានគេយកមិនត្រឹមតែ creamy, ដែលខ្ញុំចូលចិត្ត, ប៉ុន្តែក៏ខុសគ្នាទាំងស្រុង។ របៀបជាច្រើនប្រភេទនៃ waffles, រសជាតិខុសគ្នាដូច្នេះជាច្រើន។ គ្រាប់បាល់ដើមគឺត្រូវបានធ្វើពីស្លាបព្រាជាមួយនឹងការបំពេញសូកូឡា។ ឆើតឆាយពិសេសត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យផលិតផលដោយកោរសក់ដូងចម្រុះពណ៌។
គ្រឿងផ្សំ:- ក្រឡុកស្រាល ៗ 250 ក្រាម
- ទឹកដោះគោខាប់ 180 ក្រាម
- កោណាត់កោរសក់ 50 ក្រាម
- អាល់ម៉ុង 50 ក្រាម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំបង្អែមដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីយក wafers creamy, ទឹកដោះគោ condensed ជាមួយស្ករ, អាល់ម៉ុននិងកោរសក់ចម្រុះពណ៌។
- ជំហានទី 2 វ៉កហ្វាលហុចតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនអាំង។
- ជំហានទី 3 នៅក្នុងផ្នែកតូចៗដែលមានការរំញោចថេរចូរបន្ថែមទឹកដោះគោដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទៅនឹងក្រូចឆ្មាររហូតដល់បន្ទះ "ម្សៅ" ត្រូវបានទទួលដូច្នេះគ្រាប់បាល់អាចត្រូវបានរមូរចេញពីវា។
- ជំហានទី 4: ស្រូបយកអាល់ម៉ុនរយៈពេល 2 នាទីជាមួយទឹករំពុះបន្ទាប់មកសម្រាប់ពេលជាមួយទឹកត្រជាក់និងម្តងទៀតជាមួយទឹករំពុះរយៈពេល 2 នាទី។ ដោះកំប៉ុងពណ៌ត្នោតចេញពីស្នូល។ ស្ងួតគ្រាប់បន្តិចនៅក្នុង oven នេះ។
- ជំហានទី 5 ពីគ្រាប់បាល់រមៀលដ៏ធំរបស់ទឹកដោះគោ wafer-milk ដាក់នៅចំកណ្តាលនៃគ្រាប់អាល់ម៉ីនូន។
- ជំហានទី 6 ទាញគ្រាប់បាល់ក្នុងកោរសក់មាំ។