biscuits ក្រអូប A biscuit មានរសជាតិក្រអូបនិងក្រអូបណាស់។ វីយូឡុងដំបូងនៅក្នុងក្រអូមមាត់គឺបន្ទះសៀគ្វីដូងដែលមានអាំងស៊ុយលីនបន្ដិចបន្ដបន្ទាប់។ ខ្ញុំមិនយកគ្រឿងទេសដីទេប៉ុន្តែមាតិកានៃធញ្ញជាតិទាំងមូលនៃក្រវាញ។ បុកតាមដែលខ្ញុំអាចធ្វើវាបានប្រែទៅជាក្រអូបណាស់! Sprinkle ពីស្កររលាយផ្តល់នូវរូបរាងស្រស់ស្អាតបន្ថែមទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅស្រូវសាលី 180 ក្រាម
- ប៊ឺស 115 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- ស្ករ 130 ក្រាម
- ដូងរោម 65 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ 2 ក្រាម
- ខារ៉ាមុំ 2 ផេស។
- ជំហានទី 1 រៀបចំប៊ឺទន់ស្ករម្សៅស៊ុតកោរសក់ដូងក៏ដូចជាមាតិកានៃស្នប់ក្រែមមុំ 2 ។
- ជំហានទី 2 កិនប្រេងដោយស្ករបន្ថែមពង។ ជាថ្មីម្តងទៀតអ្រងួនបានល្អ។
- ជំហានទី 3 លាងម្សៅដាក់ក្នុងចានជាមួយល្បាយប្រេងដោយម្សៅដុត។ កូរ។
- ជំហានទី 4 បន្ថែមកោសិការនិងក្រវាញដែលអ្នកត្រូវលាបយ៉ាងហ្មត់ចត់ញែកឱ្យតូចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ កូរទឹកដោះគោរហូតដល់រលោង។
- ជំហានទី 5 កំដៅ oven ទៅ 165 ° C នេះ។ ពី dough បង្កើតបាល់តូចដាក់ពួកវានៅលើ Pan គ្របដណ្តប់ជាមួយក្រដាស parchment មួយ flatten ពួកគេបន្តិច។ រវាងខូឃីស៍មិនអាចទុកកន្លែងបានច្រើនទេពួកគេមិនហើរទេ។
- ជំហាន 6 ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ Cookies ត្រជាក់អាចត្រូវបាន sprinkled ជាមួយស្កររលាយ។