Mannick ជាមួយសូកូឡានិង halva ប្រសិនបើខ្ញុំបាត់បង់ទឹកដោះគោរបស់វាបន្តិចបន្ទួចទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោជូរឬទឹកដោះគោត្រូវបានបន្សល់ទុកវាជាសញ្ញាបង្ហាញថាវាដល់ពេលដែលត្រូវដុតនំម៉ាន់នី។ នំនេះជាទីស្រឡាញ់របស់ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនដោយសារតែភាពសាមញ្ញនៃការចម្អិនអាហារក៏ល្អផងដែរនៅក្នុងការលាយអាលុយមីញ៉ូមអាចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងម្សៅនិងរាល់ពេលដែលយើងទទួលបាននំផ្អែម ៗ ជាមួយនឹងរសជាតិថ្មី។ នៅពេលដែលខ្ញុំបានបន្ថែមសំណល់នៃ halva ទៅ dough លទ្ធផលគឺអស្ចារ្យ: halva នៅខាងក្នុង dough រលាយទៅជាការបញ្ចូលនៃម៉ាស់ creamy ជាមួយរសជាតិទឹកឃ្មុំ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃ mannics សំណព្វរបស់ខ្ញុំនៅក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាគាត់ជាសូកូឡាដូច្នេះសម្រាប់ធ្មេញផ្អែមគឺគ្រាន់តែជាការរក។ ខ្ញុំមិនត្រាំសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ fermented ដូចដែលបានចេញដោយរូបមន្តជាច្រើនវាគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពេលវេលាដែលគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។
គ្រឿងផ្សំ:- ដំឡូង 1 តោន។
- ម្សៅស្រូវសាលី 1 tbsp ។
- ស្ករ 1 tbsp ។
- Margarine 100 ក្រាម
- សាច់មាន់ពង 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ម្សៅកាកាវ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ហាវ៉ា 100 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ 1 tsp ។
- 375 មីលីលីត្រ
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ម៉ាន់នីយើងយកគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ទឹកដោះគោ (ស្ករ skimshchesya), semolina ម្សៅស្ករស៊ុត margarine halva និងកាកាវ។
- ជំហានទី 2 ក្នុងទឹកដោះគោហួតហែងចាក់នៅស្វាយកូរនិងទុកមួយភ្លែតខណៈពេលដែលអ្វីៗផ្សេងទៀតត្រូវបានរៀបចំ។
- ជំហានទី 3 ស៊ុតលាយជាមួយស្ករ។
- ជំហានទី 4 បន្ថែមម្ស៉ីប៊ឺរទន់ (ឬប៊ឺ) ទៅជាបំណែកតូចៗ។ Whisk ទៅការព្យួរកោសិកាមួយ។
- ជំហានទី 5: យើងភ្ជាប់មនុស្សពីរនាក់បន្ថែមម្សៅដុតនំម្សៅម្សៅលាយជាមួយកាកាវលាយម្សៅបន្តិច។
- ជំហានទី 6: យើងបំបែកវ៉ែនតាដែលខូចនៅក្នុង dough និងលាយវាឱ្យទន់ភ្លន់ដូច្នេះវាត្រូវបានចែកចាយទៅតាមការធ្វើតេស្តនេះ។
- ជំហានទី 7 ចាក់ម្សៅដាក់ក្នុងផ្សិត។ ទម្រង់ស៊ីលីកុនមិនត្រូវការលាបថ្នាំមុនពេលចម្អិនអាហារលោហៈធាតុលោហៈទេអ្នកត្រូវការប្រេង។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 40 នាទីនៅ 180 ° C ។ យើងពិនិត្យមើលភាពប្រុងប្រយ័ត្នរបស់ស្រទាប់វាគួរស្ងួតបន្ទាប់ពីជ្រលក់ចូលនំ។
- ជំហានទី 8 នំបុ័ងក្តៅមានសំណើមបន្តិចបន្តួចពីព្រោះវាត្រជាក់សំណើមត្រូវបានបាត់បង់ប៉ុន្តែភាពទន់និងរឹមនៅតែមាន។