សាឡាត់ដំឡូងជាមួយផ្សិតដាប់ម៉ដ្ឋ Salad មិនតែងតែមានមុខម្ហូបទេ។ ពេលខ្លះវាអាចជាអាហារពេលល្ងាចពេញឬជាផ្នែកមួយនៃអាហារថ្ងៃត្រង់។ ចំពោះសាឡាត់បែបនេះអ្នកអាចបញ្ចូល olivier, herring ក្រោមថ្នាំកូតរោមនិង salads hearty ផ្សេងទៀតដែលរួមបញ្ចូលដំឡូង។ លើសពីនេះទៀតមនុស្សជាច្រើនដែលមានសេចក្តីរីករាយយ៉ាងខ្លាំងបរិភោគវាមិនមែនគ្រាន់តែដំឡូងឆ្អិនជាមួយបន្លែស្រស់ឬឆ្អិននិងផលិតផលផ្សេងៗទៀតនោះទេ។ នេះជាវិធីដ៏ល្អបំផុតក្នុងស្ថានភាពដែលអ្នកមិនបានយកចិត្តទុកដាក់រៀបចំអាហារពេលល្ងាចទាន់ពេលឬនៅពេលមិនមានចម្អិនអាហារច្រើន។ បើទោះបីជា salad ដំឡូងជាមួយផ្សិត pickled គឺមានការលំបាកក្នុងការហៅម្ហូបមួយ unpretentious មិនធ្វើពុតទៅទំនើបមួយចំនួន។ ការផ្សំផ្សំគ្នាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃផ្សិតផ្សិតត្រសក់ស្រស់ៗនិងដំឡូងអាចធ្វើឱ្យវាក្លាយជាចំណង់ចំណូលចិត្តមួយនៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក។ នៅក្នុងរូបមន្តនៃ salad ដំឡូងជាមួយផ្សិត pickled អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរតិចតួច: ឧទាហរណ៍ជំនួសឱ្យមើមផ្សិតបន្ថែមទៅវាបានយកដោយដៃនិង pickled agaric ទឹកឃ្មុំតូច។ នេះនឹងផ្តល់ជូននូវរសជាតិខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចនិងមើលទៅទាក់ទាញបន្ថែមទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:- ដំឡូង 3 ថ។
- ត្រសក់ 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- មានម៉ាំម៊ីន 250 ក្រាម
- ខ្ទឹមបៃតង 0.5 bunch
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 3 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ចូរយើងយកដំឡូង, ត្រសក់ស្រស់, ខ្ទឹមបារាំងបៃតងបន្លែតិចតួចនិងផ្សិត។ ខ្ញុំបានប្រើផ្សិតសមុទ្រនៅក្នុងសាឡាត់របស់ខ្ញុំ។
- ជំហានទី 2 លាងសមាតដំឡូងឱ្យបានល្អនិងឆ្អិនក្នុងឯកសណ្ឋានសម្រាប់ 20-25 នាទីបន្ទាប់មកលាងសមាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ត្រសក់ក៏កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
- ជំហានទី 3 ផ្សិតសមុទ្របានកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។
- ជំហានទី 4 ខ្ទឹមបារាំងតូចមួយត្រូវបានលាងសមាតនិងស្ងួតហួតហែងផ្នែកពណ៌សត្រូវបានគេបែកយ៉ាងល្អហើយពណ៌បៃតងមានទំហំធំជាងបន្តិច។
- ជំហានទី 5 ផ្សំដំឡូង, ត្រសក់, ផ្សិត, ខ្ទឹមបារាំងនិងប្រេងបន្លែ។
- ជំហានទី 6 លាយសាឡាដឱ្យបានល្អហើយបន្ថែមអំបិលឱ្យរសជាតិ។