- ប៉េងប៉ោះ - 3 កំណាត់
- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចខ្មៅ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ - 2 Pinch
- នំបុ័ងខ្ទេច - 6 slices
- Butter - 3 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- Parmesan - 50 ក្រាម
- ឈីឆី - 60 ក្រាម
- ផ្លែឈើពណ៌បៃតង - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកខ្មះបី - ស 3 ។ ស្លាបព្រា
ប៉េងប៉ោះរបស់ខ្ញុំនិងកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។ ស្រូបយកប្រេងអូលីវ, ខ្ទឹមសអំបិល, ម្រេចនិងស្ករ។ យើងគ្របដណ្តប់ទាដុតជាមួយ foil, ប៉េងប៉ោះរីករាលដាលនៅលើវា sprinkle ល្បាយប្រេងនៅលើកំពូល។ ដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរល្បាយប្រេងដូចគ្នាល្បាយនំបុ័ងធញ្ញជាតិ។ ចៀននំបុ័ងទៅក្នុងខ្ទះរហូតទាល់តែសំបកសំបកមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ការ៉េម Parmesan ត្រូវបានរលាយក្នុងខ្ទះឆ្អិនស្ងួតរហូតដល់សំបកមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង។ បនាប់មកពលដលខាំងូវបានបង្កើតយកប៉ៀសានចញពីច្កនច្កនវាឱ្យជាបំណែក។ សម្រាប់បំណែកនៃនំបុ័ងនីមួយ, រីករាលដាលឈីពពែមួយចំនួន។ បន្ទាប់មកដាក់នំបុ័ងពីរបីប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះបន្តិចបៃតង។ បាញ់លើដំបូលជាមួយស្រាទំពាំងបាយជូនិងតុបតែងជាមួយប៉េសស៊ិន។ នំសាំងវិចបានត្រៀមរួចរាល់!
ការបម្រើ: 3