សាច់មាន់ជាអកុសលផលិតផលសាច់ដូចជាសាច់ក្រងសាច់ក្រកនិងសាច់ក្រកទោះបីជាមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តវាក៏ដោយប៉ុន្តែជួនកាលវាមិនសមរម្យសម្រាប់បរិភោគទេ។ និងសាច់នៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេមិនតែងតែជួបគ្នាហើយជាញឹកញាប់មានសណ្តែកនិងក្រដាស។ ប៉ុន្តែនេះគឺល្អបំផុត។ ហើយរឿងផ្ទុយគ្នាបំផុតគឺថាយើងបន្តទិញផលិតផលទាំងនេះមិនថាមានអ្វីកើតឡើង។ នរណាម្នាក់កំពុងព្យាយាមរៀនសមាសភាពនិងជ្រើសរើសយកល្អបំផុតប៉ុន្តែមាននរណាម្នាក់កំពុងជំរុញពីតម្លៃ។ ប៉ុន្តែនៅទីបញ្ចប់សាច់ក្រកបដិសេធឯកតា។ និងនៅឡើយទេតើខ្ញុំអាចជំនួសសាច់ក្រកបានដោយរបៀបណា? ព្យាយាមដោយខ្លួនឯងដើម្បីរៀបចំផលិតផលនេះ។ ជាការពិតណាស់រសជាតិនឹងខុសគ្នាទាំងស្រុងព្រោះមិនមានគ្រឿងផ្សំដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងសារធាតុគីមីនៅក្នុងសមាសភាពទេ។ ប៉ុន្តែអ្នកនឹងចាត់វិធានការឆ្ពោះទៅរកសុខភាពរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀតរូបមន្តអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនិងដោយហេតុនេះការកែលម្អនិងប្រជាប្រិយភាព។
គ្រឿងផ្សំ:- fillet សាច់មាន់ 1000 ក្រាម
- Cream 200 មីលីលីត្រ
- Paprika ដីផ្អែម 1 tsp ។
- Basil ស្ងួត 1 tsp ។
- អំបិល 1 tsp ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះយក: នំ fillet, ក្រែម fatty, គ្រឿងទេសដែលចូលចិត្តនិងអំបិល។ អ្នកក៏នឹងត្រូវការភាពយន្តម្ហូបអាហារផងដែរ។
- ជំហានទី 2: ហុចខ្ទឹមសាច់មាន់តាមរយៈសាច់អាំងសាច់។
- ជំហានទី 3 នៅក្នុងចានជ្រៅលាយអន្ទាក់ក្រែមគ្រឿងទេសនិងអំបិល។ កូរឱ្យបានល្អហើយបោះបង់ចោល (យកវត្ថុធាតុដាក់នៅក្នុងដៃរបស់អ្នកនិងបង្ខំវាចូលក្នុងចានច្រើនដង) ។
- ជំហានទី 4 ដាក់សាច់ជ្រូកទៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 15 នាទី។
- ជំហ៊ានទី 5 រៀបចំខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារធ្វើអោយស្តារដៃរបស់អ្នកហើយញ៉ាំ tablespoon នៃសាច់ minced ។ បោះកាកសំណល់រឹងពីដៃទៅដៃជាច្រើនដងដែលជាថ្មីម្តងទៀតបានវាយអ្នកបម្រើនីមួយៗ។ ដាក់សាច់នៅលើខ្សែភាពយន្តនេះ។
- ជំហានទី 6 រុំសាច់ក្រកនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តនិងបង្កើត "ស្ករគ្រាប់" ពីវាត្រូវប្រាកដថាចងគូ។
- ជំហានទី 7 សម្រាប់ភាពងាយស្រួលសាច់ក្រកអាចត្រូវបានចងជាមួយគ្នា។ ទុកក្នុងទូរទឹកកក។ ចំអិនសំរាប់រយៈពេល 10-15 នាទីដោយផ្ទាល់នៅក្នុងខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារ។