សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំម្ហូប។ ខ្ទឹមសាច់មាន់ឆ្ងាញ់ណាស់។ ទឹកជ្រលក់ Cream ល្អឥតខ្ចោះរួមបញ្ចូលជាមួយសាច់មាន់ផ្តល់ឱ្យវាទន់ភ្លន់បំណែកនៃការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងបំពេញបន្ថែមរសជាតិ creamy នៃទឹកជ្រលក់នេះ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ garnish ណាមួយ: ដំឡូង mashed, buckwheat, pasta ។ ម្ហូបនេះនឹងទាក់ទាញមនុស្សចាស់និងកុមារ!
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- Carrot 1 pc ។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹក 250 មីលីលីត្រ
- ម្សៅស្រូវសាលី 2 tbsp ។ លីត្រ។
- Cream 100 មីលីលីត្រ
- អំបិល 1,5 tsp ។
- Seasoning សម្រាប់សាច់មាន់ 1 tsp ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំម្ហូបយើងនឹងត្រូវការលាមកខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងដំឡូងម្សៅប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នអំបិលនិងឈីស។
- ជំហានទី 2 លាងខ្ទះសាច់មាន់និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗ។
- ជំហាន 3 សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងលុប carrots នេះ។
- ជំហានទី 4 កាត់គំនិតទៅជាគូបតូច។
- ជំហានទី 5 លាយទឹកជាមួយម្សៅ។ កូរ។
- ជំហ៊ានទី 6 ដាក់ក្នុងចានពហុវចារីតូចនិងផ្កាឈូរ័ត្នតិចតួច (ខ្ញុំមានពហុពណ៌ប៉ូឡូស) ។ ចំអិន 10 នាទីក្នុងរបៀប "ដុត" ជាមួយគំរបបើក។
- ជំហានទី 7 បន្ថែម carrots ។
- ជំហានទី 8 បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងអំបិលនិងដំឡូងសម្រាប់សាច់មាន់។
- ជំហាន 9 ធ្វើម្ហូបរយៈពេល 10-12 នាទីក្នុងរបៀប "ដុត" ជាមួយនឹងគំរបបើក។
- ជំហានទី 10 បន្ថែមទឹកដោយម្សៅ។
- ជំហានទី 11 បន្ថែមក្រែម។
- ជំហាន 12 ចំអិនរយៈពេល 10-12 នាទីនៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" ជាមួយគំរបបិទ។ ម្ហូបនេះបានត្រៀមខ្លួនហើយ!