ខូឃីស៍ "ផ្គូផ្គង"

យើងចំអិនខូឃីស៍ "ផ្គូរផ្គង" រូបមន្តឃីឃីឈីគឺជាវិធីសាមញ្ញក្នុងការរៀបចំនំប៉័ងនិងមានភាពស្វាហាប់នៅក្នុងផលិតផលនៃការប្រកួតដោយខ្លួនឯង។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើបែបនេះខ្ញុំសូមណែនាំអ្នកឱ្យអត់ធ្មត់ដោយអត់ធ្មត់ជាច្រើន។ ហើយជាការពិតណាស់ខ្ញុំមិនអាចជួយបានទេប៉ុន្តែយកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងអ្វីដែលជាដើមនៃរូបមន្តនេះ។ នេះជាទម្រង់នៃខូឃីនេះដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីរំលឹកដល់អ្នកចូលចិត្តញ៉ាំបង្អែមដែលជារឿងសាមញ្ញនិងពិតប្រាកដបំផុតដែលយើងម្នាក់ៗមានរឿងរ៉ាវទាំងមូលនិងការចងចាំកុមារភាព។ ដូច្នេះខ្ញុំសង្ឃឹមថាខូឃីស៍នឹងរំលឹកអ្នកអំពីគ្រារីករាយនិងកំសាន្ដនៃជីវិតរបស់អ្នកទោះបីជាប្រហែលជាអ្នកណាម្នាក់នេះមិនដូច្នោះក៏ដោយ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងបណ្តុំដ៏អស្ចារ្យហើយចាប់ផ្តើមការចងចាំថ្មីដែលទាក់ទងនឹងការប្រកួត។

យើងចំអិនខូឃីស៍ "ផ្គូរផ្គង" រូបមន្តឃីឃីឈីគឺជាវិធីសាមញ្ញក្នុងការរៀបចំនំប៉័ងនិងមានភាពស្វាហាប់នៅក្នុងផលិតផលនៃការប្រកួតដោយខ្លួនឯង។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើបែបនេះខ្ញុំសូមណែនាំអ្នកឱ្យអត់ធ្មត់ដោយអត់ធ្មត់ជាច្រើន។ ហើយជាការពិតណាស់ខ្ញុំមិនអាចជួយបានទេប៉ុន្តែយកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងអ្វីដែលជាដើមនៃរូបមន្តនេះ។ នេះជាទម្រង់នៃខូឃីនេះដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីរំលឹកដល់អ្នកចូលចិត្តញ៉ាំបង្អែមដែលជារឿងសាមញ្ញនិងពិតប្រាកដបំផុតដែលយើងម្នាក់ៗមានរឿងរ៉ាវទាំងមូលនិងការចងចាំកុមារភាព។ ដូច្នេះខ្ញុំសង្ឃឹមថាខូឃីស៍នឹងរំលឹកអ្នកអំពីគ្រារីករាយនិងកំសាន្ដនៃជីវិតរបស់អ្នកទោះបីជាប្រហែលជាអ្នកណាម្នាក់នេះមិនដូច្នោះក៏ដោយ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងបណ្តុំដ៏អស្ចារ្យហើយចាប់ផ្តើមការចងចាំថ្មីដែលទាក់ទងនឹងការប្រកួត។

គ្រឿងផ្សំ:

• Butter 200 ក្រាម
• ម្សៅស្រូវសាលី 150 ក្រាម
• ម្សៅដំឡូង 150 ក្រាម
• ម្សៅដុតនំ 1 tsp ។
• សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
• ស្ករ 100 ក្រាម
• ម្សៅស្ករ 2 tbsp ។ លីត្រ។
• សូកូឡាខ្មៅ 50 ក្រាម
• សូកូឡាពណ៌ស 50 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

• ជំហានទី 1 គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ: ប៊ឺស្ករម្សៅស៊ុតសូកូឡាពណ៌សនិងខ្មៅម្សៅដុតនំស្ករម្សៅនិងម្សៅដំឡូង។
• ជំហានទី 2 ដំបូងកាត់ប៊ឺទៅជាបំណែកនិងទុកឱ្យវាធ្វើឱ្យព្រិល។
• ជំហានទី 3 លាយម្សៅម្សៅម្សៅនិងម្សៅ។
• ជំហានទី 4: បំបែកសេកពីជាតិប្រូតេអ៊ីន។
• ជំហានទី 5 បន្ថែមម្សៅលាយស៊ុត 1 និងស៊ុតឆៅទៅលាយម្សៅហើយលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
• ជំហានទី 6: យើងដាក់ម្សៅលាយបញ្ចូលគ្នាទៅក្នុងខ្សែភេសជ្ជៈហើយយកវាដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 20 នាទីដើម្បីត្រជាក់វា។
• ជំហ៊ានទី 7 ចូរយកម្សៅត្រជាក់ចេញពីទូទឹកកកហើយរមៀលវាឱ្យកម្រាស់ 0,5 សង់ទីម៉ែត្រ។
• ជំហានទី 8 បន្ទាប់មកយកបន្ទាត់និងកាត់ dough ទៅជាបន្ទះដែលមានប្រវែង 8 សង់ទីម៉ែត្រនិងទទឹង 0.5 សង់ទីម៉ែត្រ។
• ជំហានទី 9 ដាក់បន្ទះនៅលើមុនប្រេងឬរឹមនិងលាងជាមួយសន្លឹកដុតនំម្សៅ។
• ជំហានទី 10 ស៊ុតពណ៌សពង។
• ជំហានទី 11 លាបបន្ទះចានដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីន។
• ជំហាន 12 លាយស្ករនិងម្សៅស្ករ។
• ជំហ៊ានទី 13 លាងជាមួយល្បាយនៃក្បាលដីហើយដាក់ក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 10-12 នាទីនៅសីតុណ្ហាភាព 180 អង្សារសេ។
• ជំហាន 14 "ចន្លោះ" សម្រាប់ការប្រកួតនាពេលអនាគតគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
• ជំហានទី 15: ដំបូងយើងបំបែកសូកូឡាពណ៌ខ្មៅជាបំណែកនិងដាក់វានៅក្នុងឡាស៊ែរឬនៅលើចំហាយទឹកដើម្បីឱ្យរលាយវា។
• ជំហានទី 16 យើងក៏ធ្វើដូចគ្នានឹងសូកូឡាស។
• ជំហានទី 17: យើងបាននិយាយថាផ្នែកខ្លះនៃ "ទទេ" បញ្ចប់ទៅជាពណ៌ខ្មៅដែលជាផ្នែកមួយនៃសូកូឡាពណ៌សហើយដាក់វានៅលើក្តារបន្ទះដើម្បីឱ្យសូកូឡាកក។ ខូឃីស៍ "ផ្គូផ្គង" មានរួចរាល់!