- សាច់ជ្រូក - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ក)
- ខ្ទឹមបារាំង - 4 បំណែក (សម្រាប់រាល់ 500 ក្រាមសាច់)
- អំបិល - - រសជាតិ
- ម្រេចដី - - រសជាតិ
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
កាត់សាច់ជ្រូកទៅក្នុងគូបប្រហែល 4 សង់ទីម៉ែត្រកាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ ដាក់សាច់ក្នុងចង្ក្រាននិងគ្របដណ្តប់ជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ អំបិល ... ... ម្រេច ... បន្ថែម mayonnaise ។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយគ្រប់យ៉ាង។ យកសាច់ចូលទៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់អប្បរមានៃ 6 (និយម 12 ម៉ោង) ។ បំណែករុក្ខជាតិនៃសាច់ pickled នៅលើ skewers ។ ចៀនឆីសាបាប៊ីលើចានរហូតដល់វារួចរាល់។
ការបម្រើ: 4