- ប្រេងអូលីវ - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- Carrot - 1 ដុំ
- អំបិល - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- Daikon - 150 ក្រាម
- សាច់មាន់ - 700 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ
- ដំឡូង - 4 បំណែក
- ឈីសាក់ - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- peas បៃតង - 100 ក្រាម
1. ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់នៃការ៉ុតយើងនឹងមិនឆ្អិន (ដូច្នេះសាឡាត់នឹងមានប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតនិងមិនតិចហ៊ាន) ។ Carrots លាង, សម្អាត, និង rubbed នៅលើ grater មួយ។ យើងលាងសមាត daikon ហើយដូចជា carrots, លុបវានៅលើ grater នេះ។ 2. គូបតូចៗកិនឈីសសាច់ដុំឬជូតនៅលើក្រឡតែមួយ។ យើងបានកាត់ខ្ទឹមបារាំងទៅចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាលហើយក្នុងទឹកក្រូចឆ្មារអស់រយៈពេល 20 នាទីយើងរើសវា។ បន្ទាប់មកទឹកត្រូវបានបង្ហូរហើយគំនិតនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅ salad នេះ។ 3. ក្នុងរយៈព្ល 10 នាទីបំព្ញក្នុងសណ្ណកទឹកកកក្នុងុករួចបូមទឹកហើយចាក់កន្ល្ងចូលក្នុងផលិតផលផ្ស្ងទៀត។ 4. ចាក់ទឹកពងឆ្អិនឆ្អឹងសមាតសូលុយស្យុងនិងកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ ដោយផ្ទាល់នៅក្នុង peel, រំពុះដំឡូង, ស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ ដំឡូងអាចត្រូវបានដឹងគុណនិងដឹងគុណ។ 5. ចាក់សុដន់សាច់មាន់ឆ្អិនមុន ៗ ជាមួយកំណាត់កេះស្បែកនិងកាត់សាច់ពីឆ្អឹង។ នៅក្នុងចាននេះផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ម្រេចនិងអំបិលបន្ថែមប្រេងអូលីវ។ ទាំងអស់លាយ។
ការបម្រើ: 6