- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ដំឡូង - 450 ក្រាម (peeled និង diced)
- អំពូល - 1 ដុំ
- ម្រេចអំបិលនិងដី - ដើម្បីរសជាតិ
- ម្រេចក្រហមផ្អែម - 1 ដុំ
- horseradish - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire - សិល្បៈ 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- សាច់គោពោត - 240 ក្រាម
- ក្រែម fatty - 1/4 ពែង
កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះរានធំមួយកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមដំឡូង, fry, stirring ញឹកញាប់, រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត, ពី 10 ទៅ 12 នាទី។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិង 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច។ ចំអិន, stirring ជាញឹកញាប់, រហូតដល់ដំឡូងនិងគំនិតត្រូវបានចៀន, 5 នាទី។ បន្ថែមម្រេចម្រេចផ្អែមនិងទឹកជ្រលក់ Worcestershire ។ ចំអិនរហូតទាល់តែម្រេចមានភាពទន់ប្រហែល 5 នាទី។ បន្ថែមសាច់គោក្រអូមក្រឡុករហូតដល់សាច់មានសីតុណ្ហភាពប្រហែល 2 នាទី។ បម្រើភ្លាម។
ការបម្រើ: 4