- ម្សៅ - 2 CUPS
- ម្សៅដុតនំ - 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺ - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- ក្រែមជាតិខ្លាញ់ - 1/2 ពែង
- Currant ស្ងួត - 1/2 ពែង
លាយក្នុងចានម្សៅដ៏ធំមួយម្សៅដុតនំស្ករនិងអំបិល។ បន្ថែមប៊ឺនិងកិនវារហូតទាល់តែល្បាយនេះមើលទៅដូចជាក្រឡុកធំ។ វាយពងពីរនៅក្នុងចាន។ ចាក់ក្រែមនិងលាយ។ 3. ចាក់លាយ Cream ចូលក្នុងម្សៅហើយលាយជាមួយភាពស្រដៀងគ្នា។ 4. បន្ថែម currant ស្ងួតនិងលាយ។ ប្រសិនបើការដួលរលំនៃ dough អ្នកអាចបន្ថែមក្រែមតិចតួចឬទឹក។ រមៀលម្សៅនៅលើផ្ទៃធ្វើពីម្សៅដែលមានកំរាស់ 2,5 សង់ទីម៉ែត្រកាត់ចង្អុរលាយចូលទៅក្នុងចង្ក្រាន dough ។ អ្នកក៏អាចបង្កើតនំបុ័ងរាងត្រីកោណ: បែងចែក dough ជា 2 ផ្នែកបង្កើតជាបន្ទះឌីស 2.5 សង់ទីម៉ែត្រពីផ្នែកនីមួយៗនិងកាត់វាចូលទៅក្នុងត្រីកោណដោយប្រើកាំបិត។ ដាក់ប៊ុននៅលើសន្លឹកដុតនំប្រេងនិងជួរជាមួយក្រដាស parchment ។ ពីស៊ុតដែលនៅសល់, បំបែកប្រូតេអ៊ីន, វាយដំនិងញ៉ាំពួកវាជាមួយប៊ុន។ 7. ដុតនំដុតនំនៅក្នុង preheated ទៅ 200 អង្សា oven សម្រាប់ 15 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។
ការបម្រើ: 8-12