- ឈី Cream ទន់ - 120 ក្រាម
- marzipan ឬអាល់ម៉ុងបិទភ្ជាប់ - 1/4 Cups
- នៃស្ករ icing sifted - 1/2 ពែង
- ស៊ុត - 1 ដុំ (ធំ)
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សន្លឹកនៃការកុម្មង់នំ puff ទឹកកក - 1 ដុំ
- ការកកស្ទើរ crimson - 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- នៃអាល់ម៉ុន sliced - 1/4 ពែង
- ក្រែម fatty - 1-2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
1. ចាក់ទឹកល្មមដល់ 200 ដឺក្រេជាមួយធ្នើរនៅខាងក្រោមទីបី។ ដាក់សឺរដុតនំជាមួយនឹងក្រដាសផេ្សង។ លាយជាមួយឈីសក្រេមនិងម៉ាហ្ស៊ីភីនក្នុងល្បឿនលឿន 1 នាទី។ បន្ថែមជាតិស្កររលាយ 1/4 នៃពោតត្រូវគេវាយដំ។ បន្ថែមស៊ុត yolk, ចំរាញ់ពី vanilla និងអំបិល, whisk ។ ដាក់លាបម្សៅនំនៅលើផ្ទៃស្រទាប់ភ្លោះនិងរមៀលវាចូលទៅក្នុងទីលានទំហំ 25 សង់ទីម៉ែត្រកាត់ជា 4 ជ្រុងស្មើៗគ្នាហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំ។ 3. ដាក់ល្បាយម៉ាហ្សីប៉ាន់នៅកណ្តាលនៃការ៉េនីមួយៗហើយបន្ទាប់មក 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការចឹក។ នៅក្នុងចានតូចមួយវាយស៊ុតពណ៌សជាមួយនឹងសមមួយហើយបន្ទាប់មកលាងម្សៅម្សៅដោយប្រើជក់។ 5. បង្កើនជ្រុង 2 ផ្ទុយគ្នានៃការ៉េនៃ dough នីមួយៗនិងភ្ជាប់វានៅកណ្តាលដើម្បីឱ្យវាជាន់គ្នាបន្តិច។ Lubricate វិលជាមួយនឹងពណ៌សស៊ុតនិង sprinkle ជាមួយអាល់ម៉ុង chopped ។ 6 ។ ដុតនំដុតរហូតដល់ Golden brown, ប្រហែល 20 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។ នៅក្នុងចានតូចមួយលាយម្សៅស្ករសនិងក្រែមដែលមានជាតិខ្លាញ់ 1/4 ដែលនៅសេសសល់ជាមួយសមមួយរហូតដល់រលូន។ ញុំានុយញ៉ាំ។
ការបម្រើ: 4