- ម្សៅស្រូវសាលីក្នុង / s - 3 Cups
- ប្រេងបន្លែ - 1/4 ពែង
- ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលឬស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (អាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ dough)
នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំ។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិននំផ្អែម ៗ បន្ថែមស្ករ។ បើដុតនំជាមួយសាច់ឬដំឡូងដាក់អំបិល។ ចាក់ទឹកមួយកែវទៅក្នុងម្សៅនិងលាយម្សៅ។ dough គួរតែក្រាស់និងយឺត។ រឿងសំខាន់គឺថាម្សៅមិនគួរជាប់នឹងដៃរបស់អ្នក។ នៅលើក្តារកាត់ឬនៅលើតុមួយចាក់ក្នុងម្សៅតិចតួចនិងរមៀលចេញ dough នេះ។ Plast គួរតែត្រូវបានរមាស់យ៉ាងខ្លាំងមិនមែនក្រាស់ជាង 2 ម។ Lubricate ផ្ទៃទាំងមូលនៃស្រទាប់ជាមួយប្រេងបន្លែ។ 3. កាត់ស្រទាប់របស់អ្នកនៅពាក់កណ្តាលនិងដាក់ផ្នែកមួយនៃការធ្វើតេស្តនៅលើផ្សេងទៀតដើម្បីផ្គូផ្គងគែម។ ក្រឡុកម្សៅដោយដៃរបស់អ្នកហើយចាប់ផ្តើមពីផ្នែកម្ខាងដើម្បីរមៀល dough ចូលទៅក្នុងរមៀលមួយ។ នេះជាអាថ៌កំបាំងនៃនំចំអិនម្ហូប។ បញ្ចប់រមៀលដាក់ 20-30 នាទីនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបាន។ 4. យកក្រឡុកពីទូទឹកកកនិងរុញវាពីខាងលើ។ ជាថ្មីម្តងទៀតរមៀលចេញ dough ហើយអ្នកអាចដុតអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។
ការបម្រើ: 1