បង្គាជាមួយខ្ទឹមសនិង parsley យើងមិនធុញទ្រាន់នឹងការធ្វើពិសោធន៍ដោយព្យាយាមផ្តល់នូវរសជាតិមិនធម្មតាថ្មីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ នៅទីនេះហើយឥឡូវនេះយើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកព្យាយាមចំអិនបង្គាជាមួយខ្ទឹមសនិង parsley តាមរបៀបមិនធម្មតា។ ជាទូទៅបង្គាត្រូវបានដាំឱ្យពុះឬចៀន។ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីមិនទុកឱ្យពួកគេចេញពីទឹកជ្រលក់ពណ៌ទឹកក្រូចទឹកក្រូចនិងគ្រឿងទេស? រកមើលនៅក្នុងរូបភាព: វាមិនមែនតើម្ហូបនេះមើលទៅ appetizing ណាស់? បាទនិងរសជាតិយើងហ៊ានធានាចំពោះអ្នកផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តធ្វើពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបរបស់យើងម្តងទៀតហើយចម្អិនបង្គាជាមួយខ្ទឹមសនិងខ្ទិះរួចក៏ទៅហាងលក់គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ។ អ្នកត្រូវការបង្គាក្រឡុក 500 ក្រាម។ ប្រសិនបើពួកគេមិនជួបអ្នកអ្នកត្រូវទិញមិនដោះប៉ុន្តែមិនតិចជាង 1,5-2 គីឡូក្រាមទេចាប់តាំងពីក្រោយយកផ្នែកមិនចាំបាច់សម្រាប់ចម្អិនអាហារចេញអ្នកនឹងមានសាច់ជ្រូកប្រហែល 500 ក្រាម។ កុំភ្លេចចាប់ដបស្រានិងប្រេងអូលីវ។ ដំបូងវានឹងមានភាពងាយស្រួលនៅពេលអ្នកអង្គុយពេលល្ងាចហើយប្រេងអូលីវនឹងផ្តល់នូវបង្គាជាមួយខ្ទឹមសនិងលាយនូវរសជាតិដែលមានសុភាពរាបសានិងថ្លៃថ្នូរជាងប្រេងបន្លែផ្សេងទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:- បង្គារកក 1000 ក្រាម
- ខ្ទឹម 5 ធ្មេញ
- ប្រេងអូលីវ 5 tbsp ។ លីត្រ។
- Paprika ដីផ្អែម 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ឡូស 1 ភី។
- ស្រាស្ងួតពណ៌ស 20 មីលីលីត្រ
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- Parsley ស្រស់ 0,5 bunch
- ជំហានទី 1 ដើម្បីចម្អិនម្ហូបចូរយក: បង្គា (មុនផ្លេស្ទាល់) ខ្ទឹមសគ្រឿងក្រអូបទឹកក្រូចប្រេងអូលីវស្រាពណ៌សស្ងួតនិងពែងតូចមួយនៃ parsley ។
- ជំហានទី 2 លាងសមាតនិងសំអាតបង្គា។
- ជំហានទី 3 5 cloves នៃខ្ទឹមសវ័យក្មេងកាត់ធំ។
- ជំហានទី 4 ក្នុងខ្ទះឆ្អិនមួយកំដៅប្រេងអូលីវនិងកំដៅ 1 ស្លាបព្រានៃ paprika ផ្អែមជាមួយខ្ទឹមសក្នុងរយៈពេលប្រហែល 1 នាទី។
- ជំហានទី 5 បន្ទាប់មកដាក់បង្គាស្រា 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា - ចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយទន់ភ្លន់រហូតដល់បង្គាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
- ជំហានទី 6 បន្ថែមម្រេចលាយសណ្តែកដីអំបិលនិងខ្មៅទៅក្នុងរសជាតិ។
- ជំហានទី 7: បង្គាចិញ្ចឹមជាមួយទឹកជ្រលក់និងខ្ទឹមបារាំងមួយចំអិនដូចជាម្ហូបមួយផ្សេងទៀតឬអាហារបំពេញបន្ថែមឧទាហរណ៍ដូចជា spaghetti ។