ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនៅពេលថ្ងៃក្តៅឡើងស្មៅដំបូងបង្អស់បានលេចឡើងហើយនៅក្នុងខ្យល់ក្លិនក្រអូបនៃស្លឹក birch ស្អិតរាលដាលនិងទាញនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកដើម្បីបំភ្លេចកិច្ចការផ្ទះទាំងអស់និងទៅឌីខាចូលទៅក្នុងព្រៃឬយ៉ាងហោចណាស់ទៅឧទ្យានទីក្រុង។ ហើយសម្រាប់ថ្ងៃទាំងមូលភ្លេចអំពីការព្រួយបារម្ភនិងបញ្ហាទាំងអស់រីករាយជាមួយការទំនាក់ទំនងជាមួយធម្មជាតិនិងភាពស្ងៀមស្ងាត់។ នោះមានតែនៅក្នុងធម្មជាតិដែលអ្នកត្រូវការអ្វីមួយដើម្បីញ៉ាំក្រៅពីខ្យល់អាកាសបំណងប្រាថ្នាបានឆេះឡើងជាមួយកម្លាំងដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។ ដើម្បីកុំឱ្យមានការរំខានដោយការចម្អិនម្ហូបនៅក្នុងស្ថានភាពដើរហត់នឿយចូរយកកំដៅចេញពីផ្ទះជាមួយតែក្តៅហើយរៀបចំអាហារសម្រន់ដ៏សាមញ្ញប៉ុន្តែពេញចិត្តនិងហ៊ាន - កំប៉ុងលាមកជាមួយម្រេច។ ទាំងនេះរមូរ lavash គឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលយកជាមួយពួកគេមិនត្រឹមតែទៅធម្មជាតិទេប៉ុន្តែក៏ដើម្បីធ្វើការដើម្បីឱ្យមានអាហារសម្រន់មួយនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់និងនៅលើផ្លូវ។ បានចម្អិនពីផលិតផលធម្មជាតិយូរអង្វែងពួកគេនឹងសង្រ្គោះអ្នកនៅក្នុងស្ថានភាពទាំងនេះ។ ដោយប្រើរូបមន្តនេះជាមូលដ្ឋានមួយអ្នកអាចរៀបចំរមូរពងក្រពើជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងទៀតនិងប៉ាស្តាអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិនៃគ្រួសាររបស់អ្នក។ លាយក្នុងរន្ធក្រាស់រមូរក្រឡុកជាមួយម្រេចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយមើលទៅមានលក្ខណៈពិសេសជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកប្រើម្រេចពហុពណ៌សម្រាប់បំពេញ។
គ្រឿងផ្សំ:- លាងសម្អាត 1 កុំព្យូទ័រស្តើង។
- ម្រេចផ្អែម 1 ភី។
- Mayonnaise 100 ក្រាម
- Mustard 2 tsp ។
- ស្រស់ឆី 1 bunch
- ប្រេងចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 1 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំរមៀលអ្នកត្រូវមាននំបុ័ងស្តើងនៃនំបុ័ង pita ម្រេចផ្អែម mayonnaise និង mustard ពណ៌បៃតង។
- ជំហានទី 2 លាងម្រេចផ្អែមកាត់វានៅក្នុងពាក់កណ្តាល, យកគ្រាប់។ លាយជាមួយប្រេងបន្លែនិងដុតនំនៅក្នុងឡនៅរយៈពេល 20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេ។
- ជំហានទី 3 បន្ទាប់មកដាក់ម្រេចដាក់ក្នុងចានហើយគ្របវាឱ្យជាប់ជាមួយថង់ប្លាស្ទិចមួយសម្រាប់ 3-4 នាទីដូច្នេះស្បែករបស់ម្រេចត្រូវបានកិនល្អប្រសើរជាងមុន។
- ជំហ៊ានទី 4 យកចេញពី cuticle និងកាត់ម្រេចទៅជាបន្ទះ។
- ជំហ៊ានទី 5 ចំនួននៃ dill ត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អ, ស្ងួតហួតហែងនិងការផាកពិន័យ។
- ជំហាន 6 លាយ mayonnaise, mustard និង dill បន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ជំហានទី 7 2/3 ខាញ់ lavash ជាមួយល្បាយនៃ mayonnaise ជាមួយឱសថមួយ។
- ជំហានទី 8 បន្ទាប់មកដាក់ម្រេចផ្អែម។
- ជំហានទី 9 ចូរក្រឡុកយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនិងរុំកំប៉ុងនៅក្នុងក្រឡុក។
- ជំហាន 10 កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកសង់ទីម៉ែត្រ 3-4 ។