- ផ្កាខាត់ណាខៀវ - 1 គីឡូក្រាម
- ស្រាស - 100 ក្រាម
- ទឹក - 200 ក្រាម
- ឈីស - 100 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- ប៊ឺដ - 75 ក្រាម
- អំបិល - 1-2 Pinch (ដើម្បីរសជាតិ)
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ - 1 ខ្ទឹម
មនុស្សពេញវ័យនៃផ្កាស្ពៃខៀវនឹងពេញចិត្តចំពោះរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះសម្រាប់ផ្កាខាត់ណាខៀវជាមួយឈីស។ រសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់នៃផ្កាខាត់ណាខៀវដែលចម្អិននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរពិសេសមួយរួមផ្សំជាមួយនឹងឈីសនិងប្រេងក្រអូបនឹងបង្ហាញពីរសជាតិថ្មីនៃបន្លែដែលមានសុខភាពល្អ។ យើងបន្ត: 1. យើងយកផ្កាខាត់បូលីពីស្លឹកនិងមីន។ កាត់បន្ថយ inflorescence នេះ។ នៅលើជើងដែលយើងធ្វើការវះកាត់តូច។ នៅក្នុងចង្ក្រានមួយលាយទឹកនិងស្រាបន្ថែម pinch អំបិលនិងកំដៅដើម្បីរំពុះមួយ។ យើងដាក់វាទាបទៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងចម្អិនប៊ឺខូខូលីហើយចម្អិន 10-12 នាទីក្រោមគំរប។ 4 ។ ខណៈពេលដែលស្ពត្រូវបានដាំឱ្យពុះយើងសម្អតខ្ទឹមសនិងលុបវាជាមួយអំបិលបន្តិច។ 5 រលាយប៊ឺនិងលាយជាមួយខ្ទឹមស។ យើងជូតជញ្ជីងឈីស។ យើងយកខាត់ណាខៀវហើយដាក់វានៅលើចាន។ បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយ butter ខ្ទឹម។ 8. ដាក់ជាមួយឈីសនិងបម្រើនៅលើតុ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចដាក់ម្ហូបពីរបីនាទីនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ឈីសនឹងរលាយហើយអ្នកនឹងមានម្ហូបដ៏អស្ចារ្យមួយដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានភាពឆើតឆាយ - វាអាចត្រូវបានបម្រើទាំងជាម្ហូបចំហៀងដូចជាម្ហូបបន្លែដាច់ដោយឡែកនិងជាអាហារសម្រន់ដើម។ សូមសំណាងល្អ! ;)
ការបម្រើ: 2-3