ចាប់ពីវ័យកុមាររហូតដល់វ័យចាស់
ជាមួយនឹងភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិអូស្កានេះយើងបានស្គាល់ពីកុមារភាពតាំងពីដំបូង: វាគឺជាមធ្យោបាយមួយដែលជួយឱ្យទារកកែតម្រូវក្រពះរបស់គាត់ទៅនឹងចំណីអាហារមនុស្សពេញវ័យពីព្រោះសារជាតិបំប៉នសំខាន់ៗដូចជាជាតិកាល់ស្យូមជាតិដែកប្រូតេអ៊ីនវីតាមីន B វីតាមីន Beta Carotene ជាដើម។ ) មានវត្តមាននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ leukocytes នេះ។ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃ kefir ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងថ្នាំ folk និងត្រូវបានពន្យល់ដោយការប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុអង់ទីប៊ីយ៉ូដែលផលិតដោយកោសិកាផ្សិត។ ពួកគេពេញចិត្តចំពោះការវះកាត់ប្រូតេអ៊ីនដែលអាចជួយទប់ស្កាត់ការឆ្លងមេរោគពោះវៀននិងការបង្ក្រាបការបំផ្លាញ។ ហើយអភ័យឯកសិទ្ធិរបស់យើងដូចដែលដឹងគឺ ... នៅក្នុងពោះវៀន។ ដូច្នេះអ្នកដែលញ៉ាំទឹកដោះគោជាទៀងទាត់ខុសគ្នាពីសុខភាពនិងសមត្ថភាពដ៏ល្អដើម្បីទប់ទល់នឹងអកុសលគ្រប់ប្រភេទ។ ហើយនៅពេលដែលក្រពះមានសុខភាពល្អហើយស្បែកស្រស់ថ្លាល្អហើយស្បែកនឹងរះដោយមានសុខភាពនិងសក់។ ហើយតួលេខនេះគឺស្តើងជាងមុន: វាត្រូវបានបង្ហាញដោយ Larisa Dolina និងរបបអាហារ kefir របស់នាង! ហើយប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីជម្ងឺអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃអ្នកមានអារម្មណ៍ច្របូកច្របល់ឬហួសកំលាំងហួសពេក - កុំរួមចំណែកជាមួយជេហ្វៀរ! ដូច្នេះជនជាតិជប៉ុនដែលជាមនុស្សល្បីល្បាញយូរមកហើយនៅលើពិភពលោកបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីអធិស្ឋានសម្រាប់ព្រះពុទ្ធ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្ររបស់ពួកគេបានបង្ហាញថាអាហារសម្បូរខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃជួយទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីក។ មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សំរាប់មនុស្សចាស់: រក្សាសមាសភាពធម្មតានៃពពួក microflora ពោះវៀនវាការពារការអភិវឌ្ឍនៃដំណើរការ putrefactive នៅក្នុងពោះវៀននិងធ្វើឱ្យមុខងារថ្លើមប្រសើរឡើង។ Kefir ដូចជាផលិតផលវេជ្ជសាស្រ្តណាមួយគួរតែត្រូវបានស្រវឹងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ: ភេសជ្ជៈនៃសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មួយត្រូវបានស្រវឹងក្នុង sips តូច។ អ្នកអាចបន្ថែមស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ, យៈសាពូនមីឬផ្លែឈើស្រស់។ ប៉ុន្តែអាស៊ីតក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតកើនឡើងពី kefir គឺប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធ។
សុខភាពសម្រាប់សុខភាព
ផ្សិតក្វេហ្វឺតំណាងឱ្យប្រភេទនៃការបញ្ចូលគ្នានៃអតិសុខុមប្រាណចំនួន 22 ដែលរស់នៅក្នុងសន្តិភាពនិងសុខដុមរមនានិងបំពេញគ្នាទៅវិញទៅមក។ វីយូឡុងទី 1 នៅទីនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ streptococci រួមទាំងការបង្កើតក្លិនក្រអូប។ ពួកគេ "លេងតាម" ដំបងអាស៊ីដ lactic, បាក់តេរី acetic និងផ្សិត។ ការពិតដែលថាវង់ភ្លេងរាវនេះលេងបានល្អត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយក្លិន kefiric ជាក់លាក់ដែលនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យវាច្រឡំជាមួយនឹងទឹកដោះគោយ៉ាអួរឬទឹកដោះគោដុត។ គុណភាពរបស់ kefir ពឹងផ្អែកយ៉ាងធំទៅលើគុណភាពនិងខ្លាញ់នៃទឹកដោះគោនិងរសជាតិរបស់វា - លើជាតិអាស៊ីត។ ជ្រើសរើស kefir គឺចាំបាច់ដោយផ្អែកលើគោលដៅរបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើអ្នកស្រកទម្ងន់ឬទទួលរងការឈឺចាប់តម្រងនោមសូមផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះខ្លាញ់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ (diuretic) kefir ។ ជាមួយនឹងដំបៅក្រពះពោះវៀននិងរលាកលំពែងអ្នកត្រូវលះបង់យ៉ាងរឹងមាំ (បីថ្ងៃ) kefir ។ ប្រសិនបើអ្នកមាន "ក្រពះទន់ខ្សោយ", បន្ទាប់មក "kefir រឹងមាំ" គឺសម្រាប់អ្នកតែប៉ុណ្ណោះហើយប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីការទល់លាមកសូមផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះភេសជ្ជៈដែលខ្សោយ (មួយថ្ងៃ) ។ បើអ្នកមានបញ្ហាចូរផឹកជាមធ្យម (ពីរថ្ងៃ) ។ មានតែបញ្ហានៅទីនេះទេ: មិនមានថ្ងៃឬបីថ្ងៃ kefir នៅក្នុងហាងដែលអ្នកនឹងមិនអាចរកឃើញទេបន្ទាប់ពីភាគច្រើននៃផលិតកម្មដ៏ធំសម័យនេះមានអាយុកាល 14 ថ្ងៃ។