រូបមន្តសាច់មាន់

ពេលចម្អិនអាហារ : 40 នាទី។
ការបម្រើ : 4
ក្នុង 1 ភាគ : 374.8 kcal, ប្រូតេអ៊ីន - 13.0 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 25.0 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 24.4 ក្រាម


អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ:


• សុដន់មាន់ 2
• 100 ក្រាមនៃ gooseberry
• 100 ក្រាមនៃ blackcurrant
• Cream 200 មីលីជាមួយខ្លាញ់ 20%
• 2.5 tbsp ។ លីត្រ។ ស្ករ
• 2.5 tbsp ។ លីត្រ។ ម្សៅ
•ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន
•អំបិលម្រេចទៅនឹងរសជាតិ

អ្វីដែលត្រូវធ្វើ:

កាត់បន្ថយការ berry នៃ gooseberries គ្នានៅក្នុងពាក់កណ្តាលកាត់ currant បន្តិច។ បន្ថែមស្ករនិង 2 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹក។ កូរ, នាំយកទៅរំពុះមួយ។ កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមនិងចំអិនរយៈពេល 5 នាទី។ បន្ថែមក្រែមនិងចំអិន 3 នាទីទៀត។

2. នៅលើសុដន់ធ្វើឱ្រយបន្ទះឈើ "រនាំង" ក្រវហើយរមៀលនៅក្នុងម្សៅនិងចៀននៅក្នុងព្រីតទុកមុនអស់រយៈព្រល 4 នាទី។ នៅផ្នែកខាងគ្នា។

ដាក់នៅក្នុងម្ហូបដុតនំ, រដូវកាល, ចាក់ទឹកជ្រលក់ berry ។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងចង្អុលលផ្សើមចូលក្នុងកំររហូតដល់ 200 អណ្ណូកទុករយៈពល 10 នាទី។


ទស្សនាវដ្តី "សាលា deli" № 13 2008