រូបមន្តសម្រាប់នំជាមួយនំប៉័ងដែលជារូបមន្តរហ័សសម្រាប់តារាងឆ្នាំថ្មី

ដោយគិតអំពីបញ្ជីមុខម្ហូបឆ្នាំថ្មីស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់ចង់ឱ្យតុនំប៉័ងញុំាអាហារឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្ដែតើខ្ញុំអាចគ្រប់គ្រងអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មីបានយ៉ាងដូចម្តេច? សូមអរគុណដល់រូបមន្តធ្វើម្ហូបរហ័សអ្នកអាចរៀបចំអាហារឆ្ងាញ់ដោយមិនចាំបាច់ចំណាយពេលច្រើន។ រូបមន្តសម្រាប់នំជាមួយម្នាស់គឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងម្ហូបឆ្ងាញ់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះខណៈពេលដែលចំណាយពេលតិចតួចណាស់!

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ម្សៅ - 2 CUPS
• ស្ករ - 3,5 កែវ
• សូដា -1 tsp ។
• កាកាវ - 4 tsp ។
• ទឹក lemon -1/2 tsp ។
• slices ម្នាស់ - 1 ពាង
• Cream sour (ក្រាស់) - 800 ក្រាម
• គ្រាប់ (សណ្តែកដីអាល់ម៉ុង) -1 កែវ
• ស៊ុត - 6 បំណែក
• សូកូឡាងងឹត - ក្បឿង 1/2

នំ "Pancho" ជាមួយម្នាស់គឺជារសជាតិឆ្ងាញ់ដែលងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំហើយវាស្ថិតនៅក្នុងអំណាចរបស់ម្ចាស់ផ្ទះ។ បារម្ភនៃនំនេះគឺថាវាមិនចាំបាច់ដើម្បីរមៀលនំស្តើងវាជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំ dough សម្រាប់ biscuit មួយ។

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. whisk squirrels នៃ 6 ស៊ុតទៅស្ថិរភាពនៃ Foam ដ៏រឹងមាំបន្ថែមស្ករនិងទឹក lemon បន្តិចបន្តួច;
2. នៅពេលដែលប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងពពុះដែលមិនជ្រុះចេញពីពែងនៅពេលវាត្រូវបានបកត្រឡប់មកវិញវាជាការចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែម yolks នៅទីនោះ។ ផ្លាស់ប្តូរម៉ាស់លទ្ធផលដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយឧបករណ៍លាយ។
3. បន្តរន្ធ whisk បន្ទាប់ពីបានបន្ថែមវា soda slaked ។ បន្ថែមម្សៅនិងផ្លាស់ទីដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ភាពស្របគ្នាគួរតែមានឯកសណ្ឋានដោយគ្មានដុំពក។
4. នៅពេលចាប់ផ្តើមដុតនំកុំភ្លេចបន្ថែមកាកាវក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ dough ដើម្បីធ្វើឱ្យនំងងឹត;
5. ដាក់ម៉ាស់លទ្ធផលនៅក្នុងផ្សិតមួយមុន lubricated ជាមួយប្រេង។ នំដុតនំគួរតែមាននៅសីតុណ្ហភាពរហូតដល់ 180 ដឺក្រេ។
6. ខណៈពេលដែលនំត្រូវបានដុតនំនិងត្រជាក់អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមរៀបចំក្រែមលាយម្សៅ។ វាយវាជាមួយស្ករឬ vanilla រហូតដល់ដេញថ្លៃមានស្ថេរភាព។ ដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកក;
7. បន្ទាប់ពីនំបានត្រជាក់អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមរឿងសំខាន់ - ការបង្កើតនំមួយ។ ដំបូងកាត់នំនៅតាមបណ្តោយ។ ដាក់ផ្នែកដំបូងនៃនំនៅលើម្ហូប, លាបវាជាមួយ Cream sour និងដាក់បំណែកនៃម្នាស់នៅលើកំពូល;
8. នំដែលនៅសល់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ វាលនេះអ្នកត្រូវទម្លាក់គូបនីមួយៗចូលទៅក្នុងក្រែមហើយដាក់វានៅលើកំពូលផ្លែដើម្បីឱ្យនំរាងរាងសាជី។ យើងណែនាំឱ្យកែច្នៃនំបុ័ងងងឹតនិងភ្លឺជំនួស។ គ្របដណ្តប់នំលទ្ធផលជាមួយនឹងការនៅសល់នៃ Cream sour និងសម្អតវានៅក្នុងទូរទឹកកក;
9. រលាយសូកូឡាពណ៌ខ្មៅនៅក្នុងទឹកដោះគោដោយបន្ថែមប៊ឺនៅទីនោះ។

វាលនៃរបៀបដែល glaze លទ្ធផលត្រជាក់, ចាក់វានៅលើនំដែលផ្តល់ឱ្យវាមើលទៅចម្លែកបង្កើតលំនាំសូកូឡា។

រូបមន្តសម្រាប់នំខេកដែលមានម្នុងស្លឹក Pancho ត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពសាមញ្ញរបស់វាប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នាវាត្រូវគ្នាយ៉ាងពេញលេញទៅនឹងលក្ខណៈពិសេសនៃបង្អែមទំនើប - ភាពស្រាលនិងទន់ភ្លន់របស់វាមិនរក្សាភាពធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងក្រពះនោះទេ។ អរគុណចំពោះរឿងនេះមនុស្សស្ទើរតែទាំងអស់ចូលចិត្តនំនេះ: ទាំងកុមារនិងស្ត្រីមើល សម្រាប់តួលេខរបស់គាត់។