សាច់មាន់នៅអ៊ីតាលី

យកសុដន់មាន់បន្តិចបន្តួចបិទដាក់នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយ - ចាក់ស្រា - សណ្តែក គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់មាន់ - 117 ក្រាម
• ស្រា - 30 ក្រាម (ស្ងួត)
• គ្រឿងទេស - 5 ក្រាម (អំបិលម្រេចឬការសំរេចចិត្ត)
• ស៊ុត - 0.5 បំណែក
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 30 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ - 30 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
• នំប៉័ង - 10 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

យកសុដន់មាន់ទំពាំងបាយជូរលាយវាចោល - ដាក់វានៅក្នុងធុងជ្រៅមួយ - ចាក់ស្រា - ទឹកស៊ីអ៊ីវ - ប៊ឺ - គ្រឿងទេស - ខ្ទឹមដែលខ្ទេចលាយជាមួយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយជាមួយជ័រល្ខោនហើយលាងសំអាតអស់រយៈពេលពីរឬបីម៉ោង .... បន្ទាប់មករមៀលអ្នកដើរកាត់និងចៀននៅចៀនជ្រៅ ខ្ទះចៀន) ។

ការបម្រើ: 1