- ដំបងប៊ឺ - 1 ដុំ (+ 6 ស្លាបព្រា)
- នំកែកឃឺ - 2 កំប៉ុង
- ឈី Cream - 220 ក្រាម
- សណ្តែកដី - 3/4 ពែង
- yolks ស៊ុត - 2 បំណែក
- ទឹកដោះគោ condensed - 400 ក្រាម
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
នៅក្នុងចានតូចមួយរលាយប៊ឺឈើ 1 ។ បន្ថែមនំកែកឃឺនិងកូរឱ្យបានល្អ។ ដាក់ល្បាយនៅលើបាតចានឆា 10 អ៊ីង។ ផ្ញើនំទៅទូទឹកកករយៈពេល 10 នាទីដើម្បីត្រជាក់។ នៅក្នុងចានតូចមួយខ្ទាស់ដែលនៅសល់ 6 ស្លាបព្រានៃ butter, ឈីសប៊ឺសណ្តែកនិងស៊ុតពណ៌លឿង។ បន្ថែមទឹកដោះគោមានជាតិកំប៉ុងនិងវ៉ានីឡា។ ចាក់ក្រែមលើនំនិងក្លាសេទុកយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។
ការបម្រើ: 8