រមៀលផ្លែប៉ោមឆ្ងាញ់ការរៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកត្រូវការការខិតខំជាច្រើន។ ខ្ញុំចង់ចំអិនម្ហូបទាំងក្តៅនិងសាឡាតនិងផ្អែមសម្រាប់បង្អែម។ និងរបៀបដែលស្រស់ស្អាតនៅពេលដែលបង្អែមមិនត្រូវបានបម្រើដោយផ្អែមល្ហែមដែលបានទិញនោះទេប៉ុន្តែដោយការចំអិនផ្ទះ។ ប៉ុន្ដែតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីគ្រប់គ្រងអ្វីគ្រប់យ៉ាង? ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យរៀបចំនំប៉័ងទន់ភ្លន់ទន់ភ្លន់សម្រាប់បង្អែម។ នៅក្នុងការរមៀលមិនមានក្រែមនិងការបំពេញគឺឆ្ងាញ់, ក្រអូបនិង juicy - ពីផ្លែប៉ោមជាមួយ cinnamon ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពិធីជប់លៀងដ៏យូរមួយមុខដូចជាបង្អែមដែលងាយស្រួលនឹងត្រូវបានស្វាគមន៍។ ការបារម្ភនៃការរមៀលគឺថាការបំពេញត្រូវបានដុតនំគ្នាជាមួយនឹងមូលដ្ឋាន biscuit ហើយវានឹងមានបញ្ហាទេនៅពេលដែលរមៀលរមៀល។ សូម្បីតែអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងក៏អាចគ្រប់គ្រងសៀវភៅនេះបានដែរ។
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅដុតនំ 0.5 tsp ។
- ស៊ុតមាន់ 4 គ្រាប់។
- ម្សៅស្រូវសាលី 4 tbsp ។ លីត្រ។
- ស្ករ 4 tbsp ។ លីត្រ។
- ផ្លែប៉ោម 7 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ស្ករ 5 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្ស៉ៅកប្បាស 1 tsp ។
- ជំហានទី 1: ដើម្បីរៀបចំនំប៉័ងនំប៉័ងជាមួយផ្លែប៉ោមចំណីអាហារយើងត្រូវការផ្លែប៉ោមផ្អែមទឹកក្រឡុកស្ករម្សៅស៊ុតម្សៅដុត។
- ជំហានទី 2 លាបនិងលាងផ្លែប៉ោមនៅលើក្រឡាបឆ្អឹង។
- ជំហានទី 3 ច្របាច់ទឹកពីផ្លែប៉ោម។ យើងមិនត្រូវការវាអ្នកអាចផឹកវាភ្លាមៗ។
- ជំហានទី 4 ភ្ជាប់ពងទៅនឹងស្ករ។
- ជំហានទី 5 លាយស្ករនិងស៊ុតជាមួយឧបករណ៍លាយរហូតដល់ម៉ាស់ត្រូវបានលាបហើយបរិមាណត្រូវបានកើនឡើង 3 ដង។
- ជំហានទី 6 ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំទៅក្នុងម៉ាស់ពង។
- ជំហានទី 7 ការដុតនំដែលមានទំហំ 20x25 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយ parchment និងផ្លែប៉ោមត្រូវបានរីករាលដាលរាបស្មើនៅលើវា។ រីករាលដាលវាឱ្យស្មើគ្នាជាមួយស្ករនិងក្លិនឈុន។
- ជំហានទី 8 នៅលើម៉ាស់ផ្លែប៉ោមរាបស្មើដាក់ស៊ុតដ៏ធំល្មម
- ជំហាន 9 ដុតនំ 12-15 នាទីនៅ 190 ° C ។
- ជំហានទី 10 នៅលើបន្ទះក្តារធំមួយដាក់ក្រដាសផេ្សងទៀតហើយដាក់បន្ទះកំប៉ុងលើម្ហូបដុតនំដើម្បីដាក់រូបរាងនៅលើក្ដារ។ ឥឡូវនេះស្រទាប់ខាងក្រោមជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមនឹងក្លាយជាកំពូលមួយ។ យកក្រដាសចេញពីស្រទាប់ផ្លែប៉ោម។
- ជំហានទី 11 បង្រួមរមៀល។ ស្រទាប់ផ្លែប៉ោមនឹងស្ថិតនៅចំកណ្តាលរមូរ។
- ជំហ៊ាន 12 បាញ់ទឹកកកជាមួយស្ករម្សៅ។ ក្រឡុកមុនពេលបម្រើ។