Perlovye kozinaki រូបមន្តនេះគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងខុសពីធម្មតា។ Kozinaki ពីធុងគុជខ្យងត្រូវបានទទួលដោយអ្វីមួយដែលស្រដៀងទៅនឹង kozinaki ពីអង្ករខ្យល់ប៉ុន្តែពិបាកបន្តិច។ រូបមន្តនេះមានថវិកាច្រើនណាស់ពីព្រោះស្រូវគុជខ្យងស្ថិតនៅក្នុងប្រភេទតម្លៃសមរម្យ។ ក្រៅពីស្រូវសាលីគុជខ្យងសំបូរធាតុផ្សំអំបូរអាស៊ីតអាមីណូនិងវីតាមីនវាជួយរក្សាស្បែករបស់ស្បែកនិងរលោង!
គ្រឿងផ្សំ:- ស្រូវត្រីគុជខ្យង 1 tbsp ។
- ស្ករ 100 ក្រាម
- ទឹកឃ្មុំ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 1 ក្រាម
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ចម្អិនអាហារ kozinakov ពីស្រូវសាលីមួយដែលយើងត្រូវការគុលិកគុយទាវស្ករឃ្មុំប្រេង sunflower ដោយគ្មានក្លិនអំបិល។
- ជំហានទី 2 លាងសណ្តែកគុជខ្យងឱ្យបានល្អ។
- ជំហានទី 3 ពិភាក្សា។ ដាក់នៅខ្ទះ frying មួយនិង stirring, នាំមកនូវ barber គុជខ្យងទៅស្ងួត។
- ជំហ៊ាន 4 បន្ថែមប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ននិងឆារហូតទាល់តែមាសពុះពារ (ប្រហែល 10 នាទី) ។
- ជំហានទី 5: ផ្សំស្ករជាមួយទឹកឃ្មុំ។
- ជំហានទី 6 នៅលើភ្លើងយឺត, រលាយស្ករនិងទឹកឃ្មុំ, stirring ជានិច្ច។ បន្ថែមអំបិល។
- ជំហានទី 7 លាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុង barley បានរៀបចំ។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ជំហានទី 8 ដាក់ក្រដាសផេ្សង ៗ លាបខ្លាញ់ប្រេងបន្លែប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។
- ជំហានទី 9 កាត់កំដៅ kozinaki ចូលទៅក្នុងផ្នែក។