សំអាតរាងកាយនៃជាតិពុល
វិធីទីមួយ។ ការចាក់ម្ជុលផ្សិតគឺជាមធ្យោបាយល្អបំផុតក្នុងការសំអាតសារធាតុពុល។ ប្រសិទ្ធភាពនៃការបន្សុតអាចត្រូវបានសម្រេចដោយការលេបថ្នាំរៀងរាល់ 2 ឬ 3 កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកអាចធ្វើការសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើផ្សែងពពួកផ្សិតឱ្យបានទៀងទាត់សូមរមៀលចេញរៀងរាល់ 2 ថ្ងៃម្តងនៅពេលវាត្រូវបានលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ការស្តុកទុកជាមួយនឹងទឹកសារធាតុរ៉ែល្អប្រសើរជាងមុនដែលមិនមែនជាជាតិកាបូនផ្លែឈើនិងបន្លែធញ្ញជាតិដែលសម្បូរជាតិសរសៃនិងឱសថសម្រាប់ផលិតតែ។ ក្នុងរយៈពេល 2 ថ្ងៃផឹកទឹកមួយកែវ 1 កែវក្នុងមួយម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក: បបរពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (buckwheat, millet, អង្ករ), ដោយគ្មានជាតិស្ករ, ដោយគ្មានអំបិលនិងនៅលើទឹក។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាឡាត់បន្លែសម្រាប់រដូវកាលលើកលែងតែដំឡូង។ វាអាចជាបន្លែដូចជា: សាឡាត់ពណ៌បៃតង, radish, ស្ព។ ហើយក៏ beets, carrots, ប៉េងប៉ោះ, cucumbers ។
អាហារពេលល្ងាច: ផ្លែឈើណាមួយ (ទឹកក្រូចចេកលាបផ្លែប៉ោម) ។
បន្ថែមពីលើទឹកដោះគោតែផ្សំអ្នកអាចផឹកតែរុក្ខជាតិនិងទឹកសារធាតុរ៉ែ។ នៅពេលល្ងាចមុនពេលចូលគេងអ្នកត្រូវផឹកតែកែវរុក្ខជាតិដែលអាចជួយសម្អាតពោះវៀនបានបើយោងតាមរូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្ត:
យើងលាយបញ្ចូលគ្នា 1 ផ្នែកនៃផ្កាល្មម 5 ផ្នែកនៃស្មៅ camomile 3 ផ្នែកនៃសន្លឹកហៃ 1 ផ្នែកនៃផ្កាឡាវេនឌ័រ 3 ផ្នែកនៃស្លឹក nettle ។ យក 1 tablespoon នៃការប្រមូលនិងចាក់កញ្ចក់ទឹករំពុះយើងទទូចថានៅក្នុង thermos មួយសម្រាប់ 2 ឬ 3 ម៉ោង។
2. យើងលាយ 2 ផ្នែកនៃសំបកឈើរបស់ buckthorn 1 ជាផ្នែកមួយនៃផ្លែឈើនៃ coriander 1 ជាផ្នែកមួយនៃ Walnut នេះ។ មួយស្លាបព្រៃនៃការប្រមូលនឹងត្រូវបានបំពេញដោយកញ្ចក់ទឹករំពុះយើងទទូច 1 ឬ 2 ម៉ោង។
បនាប់ពីលាងសមាតរយៈពលពីរថ្ងរយៈពលពីរថ្ងដាក់កម្រិតលើអាហាររូបត្ថម្ភកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់កពះរបស់អ្នក។ និងទៅពីចានបន្លែទៅចានទឹកដោះគោបន្ទាប់មកដើម្បីចានត្រីនិងតែបន្ទាប់មកនៅក្នុងបរិមាណតូចមួយចានសាច់។
ប្រសិនបើការលាងសំអាតត្រូវបានធ្វើឡើងប្រចាំខែនោះស្ថានភាពសុខភាពនឹងមានភាពប្រសើរឡើងភាពរីករាយនិងពន្លឺនៅក្នុងរាងកាយទាំងមូលលេចឡើងការការពាររបស់រាងកាយត្រូវបានពង្រឹងហើយអស់កម្លាំងត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
វិធីទីពីរ។ យក 1 ស្លាបព្រាអំបិលនិង 1 tablespoon នៃទឹកឃ្មុំ, រលាយក្នុង 1,5 លីត្រនៃទឹកឆ្អិនក្តៅ។ ចូរផឹក 30 នាទីមុនពេលអាហារពេលព្រឹក។ នីតិវិធីនេះត្រូវបានអនុវត្ត 2 ដងក្នុងមួយខែ។
វិធីទីបី។ 5 tablespoons ម្ជុលស្រល់ chopped, spruce ឬស្រល់, ចាក់ពាក់កណ្តាលលីត្រទឹករំពុះនិងចំអិនសំរាប់ 10 នាទី។ យើងនឹងទប់ទល់បាន 12 ម៉ោងនៅក្នុងកំដៅតង់ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងកម្ដៅ។ យក decoction ជំនួសឱ្យទឹកក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃបាន។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃយើងកំពុងរៀបចំ decoction បែប។ ផឹករហូតដល់ទឹកនោមគឺច្បាស់។
វិធីទីបួន។ របបអាហារផ្លែឈើនឹងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារស្ងួតនិងសំអាតពោះវៀន។ ប៉ុន្តែដំបូងអ្នកត្រូវត្រៀមរៀបចំរបបអាហារ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃអ្នកត្រូវការផឹកទឹកចម្រោះ 8 កែវក្នុងមួយថ្ងៃវានឹងយកជាតិពុលចេញពីរាងកាយនិងជាតិពុល។
បន្ទាប់ពីអ្នកត្រូវការរបបអាហារផ្លែឈើ: ក្នុងអំឡុងពេលបីថ្ងៃដំបូងប្រើទឹកផ្លែឈើឬផ្លែឈើឆៅស្រស់ទឹកចំរោះ។ ប្រសិនបើការសម្អាតបែបនេះត្រូវធ្វើជាទៀងទាត់វានឹងធ្វើឱ្យស្ថានភាពសុខភាពអ្នកកាន់តែប្រសើរឡើងនិងធ្វើឱ្យអ្នកស្តើង។ សម្រាប់ plums របបអាហារល្អ peaches, pears, ផ្លែប៉ោម, ទំពាំងបាយជូ, ក្រូច។ នៅថ្ងៃទីបួនបន្ថែមបន្លែឆៅបន្ទាប់មកគ្រាប់ធញ្ញជាតិហើយក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃអ្នកអាចទទួលទានសាច់ខ្លាញ់តិច។ ដើម្បីរក្សាសមអ្នកត្រូវចំនាយ "សំអាតថ្ងៃ" រៀងរាល់ 3 ខែម្តង។ នៅពេលយប់អ្នកត្រូវញុំផ្លែប៉ោម 1 ឬ 2 ហើយកែវទឹកដោះគោឬកែវ kefir ដែលនឹងពន្លឿនដំណើរការនៃការសម្អាតរាងកាយ។
វិធីទីប្រាំ។ មុនពេលចូលគេងទៅផឹក 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នអ្នកអាចប្រើប្រេងអូលីវលីនឬប្រេងល្ពៅជាមួយទឹកកន្លះលីត្រនិងពេលព្រឹក 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ននិង 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ នៅរសៀលរសៀលនិងផឹកតែជាមួយរុក្ខជាតិឱសថដូចខាងក្រោម - ឆ្កែ, ឆ្កែបានកើនឡើង, chamomile, អំបិល។ រយៈពេលនៃការព្យាបាល 4 សប្តាហ៍។
លាងសំអាតឈាម
ក្នុងអំឡុងពេលដែលយើងផឹកទឹក 3 ឬ 4 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃពី calendula, chamomile, nettle - មួយពែងទឹករំពុះគួរតែត្រូវបានយក, យើងទទូច 20 ឬ 30 នាទីហើយក៏ផឹក 1 លីត្រនៃ kefir ។ លើសពីនេះទៀតអនុវត្តការលាងសំអាតជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន (សូមមើលវិធីសាស្រ្ត 5) ។
ដក 5 គីឡូក្រាមសម្រាប់រយៈពេល 10 ថ្ងៃ
របបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត 5 ប្រភេទនិងប្រូតេអ៊ីន 5 ថ្ងៃដែលត្រូវការប្រូតេអ៊ីនមួយថ្ងៃជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតថ្ងៃទី 2 ប្រូតេអ៊ីនថ្ងៃទី 3 ។
ថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន: នៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេអ្នកត្រូវផឹកទឹកឆ្អិន 1 ពែង។
អាហារពេលព្រឹក: ត្រសក់ស្រស់ឬបៃតង 1 ស៊ុតឆ្អិន។ រំពុះសាច់មាន់ដោយគ្មានអំបិលអ្នកនឹងទទួលបាន 700 ឬ 800 ក្រាមនៃសាច់មាន់វាត្រូវតែត្រូវបានបរិភោគក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃបាន។ សម្រាប់ថ្ងៃមួយដើម្បីផឹក 2 លីត្រទឹក។
ថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាត: រៀបចំសាឡាត់នៃការ៉ុតកន្លះគីឡូក្រាម, beet ឆៅកន្លះគីឡូក្រាម, ស្ពកន្លះគីឡូក្រាម។ គ្រឿងផ្សំសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹក lemon និង crumble salad ទាំងអស់ដូច្នេះថាទឹកលេចឡើងលាយផងដែរ។ រាល់ម៉ោងអ្នកត្រូវញ៉ាំសាឡាត់។ ក្នុងអំឡុងពេលនោះសូមផឹកទឹក 2 លីត្រ។
របបអាហាររបស់បារាំង
ផ្តល់នូវការកាត់បន្ថយរហូតដល់ 1500 គីឡូក្រាមដោយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុន្តែមិនបន្ថយបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវការ។ នៅក្នុងរបបអាហារវាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើនិងបន្លែលើកលែងតែដំឡូងក្នុងបរិមាណនៃបរិមាណកាឡូរីដែលមិនលើសពី 1250 គីឡូក្រាម។ អ្នកត្រូវការ 6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃនិងក្នុងផ្នែកតូចៗ។ វគ្គសិក្សានៃរបបអាហារគឺ 2 ឬ 3 សប្តាហ៍មិនលើសពីមួយខែ។
រូបមន្តទីបេសម្រាប់ភាពសុខដុម
ដើម្បីសម្រកទម្ងន់អ្នកត្រូវការផឹកមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃនៅថ្ងៃផ្សិតទឹកដោះទីបេទី 30 នាទីបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារនិង 1 ឬ 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដើម្បីរៀបចំការដឹកជញ្ជូនចំណីនៅលើផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុង។
បញ្ជីនៃថ្ងៃតមអាហារមួយ
អាហារពេលព្រឹក: កញ្ចក់មួយពែងដែលគ្មានទឹកឃ្មុំនិងស្ករផ្លែប៉ោម។
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: កែវផ្សិតកាហ្វឺផ្លែប៉ោមនិងផ្លែល្ហុង។
អាហារថ្ងៃត្រង់: នំប៉័ងនំប៉័ងខ្មៅមួយកែវហើយកែវឃឺឃឺរ។
អាហារពេលល្ងាច: salad ផ្លែប៉ោម - pear, ចាក់ជាមួយ kefir ផ្សិត។
មុនពេលចូលគេងអ្នកត្រូវផឹក kefir ផ្សិតជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការសម្រកទម្ងន់នឹងមានស្ថេរភាពអ្នកអាចបាត់បង់ពី 3 ទៅ 4 គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែ។ រុក្ខជាតិនៃពោះវៀនត្រូវបានធ្វើធម្មតាហើយការរំលាយអាហារ, ផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូនត្រលប់ទៅធម្មតាវិញ, បន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានយកចេញ។
Salad កែសម្ផស្ស
ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំជាទៀងទាត់ 2 ឬ 3 សប្តាហ៍ "សាឡាត់សម្ផស្ស" នោះវានឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវលក្ខខណ្ឌនៃក្រចកសក់ស្បែកហើយវានឹងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកផងដែរ។
យកអង្ករ 5 ឬ 6 ក្រឡុកដាក់ 6 ឬ 8 ស្លាបព្រានៃទឹកត្រជាក់។ បន្ថែមស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំនិងប្រហែល 7 ឬ 10 គ្រាប់ស្រស់បានល្អ។ ទុករយៈពេល 30 នាទីប៉ុន្តែវាល្អបំផុតនៅពេលយប់ដើម្បីញ៉ាំនៅលើពោះទទេនៅពេលព្រឹក។ មុនពេលញ៉ាំបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីឬផ្លែឈើក្រូចឆ្មារកន្លះទឹកក្រូច 5 ឬ 6 ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោ។ ចូរផ្អែមជាមួយ salad ជាមួយទឹកឃ្មុំឬ raspberries ស្រស់ strawberries ។ ជួនកាលយើងបន្ថែមដំឡូងបារាំងជំនួសឱ្យទឹកដោះគោកំប៉ុងក្រូចឆ្មារស្ងួត។
រូបមន្តនៃភាពសុខដុម
ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យអ្នកមានរាងស្លីមអ្នកត្រូវញ៉ាំ 4 ចានក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីឱ្យថាមពលរបស់ពួកគេគឺ 400 កាឡូរី។
ម៉ឺនុយគំរូជាមួយមាតិកាកាឡូរីដែលបានបញ្ជាក់
អាហារពេលព្រឹក
ផ្លែល្ហុងខ្វង - 409 គីឡូក្រាម
លាយ muesli ½ពែងជាមួយ raspberries 1 ពែងនិងជាមួយបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា
ជម្រើស - pancakes ជាមួយទឹកឃ្មុំ - 425 kcal
អាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច
Risotto ជាមួយបន្លែ - 384 គីឡូក្រាម
Fry 1 គំនិត chopped រហូតដល់មានតម្លាភាពលើ 1 tablespoon នៃ butter និងចំនួនទឹកប្រាក់ដូចគ្នានៃអូលីវ។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 1,5 ពែងនិងអង្ករ 1,5 ពែងអំបិលបន្តិចនិងចម្អិននៅលើភ្លើងតូចមួយកូរឱ្យជាប់ជានិច្ច។ យើងចាក់ 1 ពែងនៃទំពាំងបាយជូរដាក់ 300 ក្រាមនៃ peas ទឹកកកពណ៌បៃតងនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ 2 នាទីមុនពេលដកចេញយើងធ្វើម្ហូបជាមួយឈីសភឺម៉ាសានជាមួយគ្រឿងទេសនិងទឹកក្រូចឆ្មា។
អ្នកអាចញ៉ាំសូកូឡានិងភីស្សានិងអាហារផ្សេងៗទៀតប៉ុន្តែនៅក្នុងតម្លៃកាឡូរីណាមួយ។
ធាតុនៃម៉ឺនុយរបបអាហារ
បន្លែ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពីរស្លាបព្រានៃ salad, មួយក្នុងការបម្រើគឺស្មើនឹងពែងនៃទឹកមួយ។
3 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។
1 ប្រភេទនៃធញ្ញជាតិក្នុងមួយថ្ងៃ។
3 ដងនៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ក្នុងមួយថ្ងៃ។
1 ការញ៉ាំសាច់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ វ៉ារ្យ៉ង់: គ្រាប់ 15 ក្រាមសណ្តែក 1 ពែង 2 ស៊ុត។
ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់:
1. កុំទៅរកអាហារនៅលើពោះទទេ។
2. ចាប់យកការ៉ុមឬផ្លែប៉ោមសម្រាប់ការងារហើយនៅពេលអ្នកចង់បានអ្វីដែលត្រូវទំពាវានឹងមកដោយងាយ។
ដើម្បីកាត់បន្ថយចំណីអាហារនិងការដកដង្ហើមមិនសូវស្រួលអាចជួយបាន 3 ឬ 4 ផ្នែកនៃ parsley ស្រស់។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍នៅពេលចូលគេងនិងនៅពេលណាមួយដើម្បីប្រើ muesli:
ដើម្បីបន្លែអង្ករយើងនឹងបន្ថែមផ្លែទំពាំងបាយជូរដោយគ្មានគ្រាប់ពូជចេក prunes កាត់ស្លឹក apricots ស្ងួតយើងនឹងបំពេញមិនទឹកដោះគោ fermented ជាតិខ្លាញ់ឬទឹកដោះគោ។ ទទួលទាន 1 មុខ។
វីតាមីន Dope
មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាវីតាមីននៅក្នុងរាងកាយមិនកកកុញទេប៉ុន្តែត្រូវតែមកជាមួយអាហារ។ ប៉ុន្តែក្នុងគោលបំណងមិនធ្វើឱ្យជីវិតរបស់អ្នកស្មុគស្មាញដោយមានការព្រួយបារម្ភមិនចាំបាច់មនុស្សទិញវីតាមីនសិប្បនិម្មិតនៅក្នុងឱសថស្ថាន។ ប៉ុន្តែមានមនុស្សដែលមានអាឡែហ្សីជាមួយវីតាមីន។ ក្នុងស្ថានភាពនេះវិធីមួយចេញអ្នកត្រូវតែទាញយកប្រយោជន៍ពីអ្វីដែលធម្មជាតិអាចផ្តល់ឱ្យយើង។
រូបមន្ត: យក 1 ផ្នែកនៃ berries hawthorn, 2 ផ្នែកនៃ hips កើនឡើង 1 ផ្នែកនៃស្លឹក nettle ស្ងួត។ យើងលាយវាហើយយក 1 ស្លាបព្រានៃល្បាយហើយបំពេញវាជាមួយទឹករំពុះ 300 មីលីលីត្រ។ យើងទទូចយើងយកវាទុករយៈពេល 1 ម៉ោង។ ខ្សោយ។ យើងយកពែងពាក់កណ្តាល 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 1 ខែ។ វាចាំបាច់ត្រូវសម្អាតរាងកាយពីខាងក្នុង។
ការប្រមូលនេះសំអាតឈាមនៃជាតិខ្លាញ់ច្រើនហួសប្រមាណហើយហេតុដូច្នេះពីកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើអ្នកទទួលទានភេសជ្ជៈនេះអ្នកអាចជួយបេះដូងនិងថ្លើមឱ្យប្រសើរឡើងជាមួយអាហារដ៏សម្បូរបែប - ដំឡូងចៀនម៉ាយូនីសប៉ាស្តានិងសាច់ហើយវាល្អប្រសើរជាងដើម្បីធ្វើការថ្លើមនិងបេះដូង។
របបអាហារស្រូវ
អង្ករ 200 ក្រាមត្រាំនិងឆ្អិនដោយគ្មានអំបិល។ បរិភោគក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ។ របបអាហារនេះមានតម្លៃថាមពលតិចតួចណាស់។ ស្រូវបានយ៉ាងល្អដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិពុលនិងសារធាតុពុលចេញពីរាងកាយប៉ុន្តែដូចរបបអាហារដែលរឹតត្បិតវាមិនគួរប្រើយូរទេ។
ចូរនិយាយអំពីប៉េងប៉ោះ
ផ្លែប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផលិតផលអាហារ។ ពួកគេមានជាតិសរសៃអាស៊ីតអាមីនប្រូតេអ៊ីនអាស៊ីតសរីរាង្គច្រើនជាតិដែកវីតាមីន PP, K, B1, B2, B6, C និងសារធាតុជាច្រើនទៀតដែលមានប្រយោជន៍។
ផ្លែប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តជាប្រភពបន្ថែមនៃការបំពេញបន្ថែមរាងកាយជាមួយនឹងអំបិលរ៉ែនិងវីតាមីន។ ហើយវីតាមីនជាច្រើនដែលរួមបញ្ចូលជាមួយនឹងសារធាតុ pectin និងជាតិសរសៃធ្វើឱ្យប៉េងប៉ោះអាចខ្វះបានក្នុងអាហារបំប៉នរបស់មនុស្សដែលទទួលរងនូវការលើសទម្ងន់និងមានបញ្ហាផ្សេងៗនៃការរំលាយអាហារអំបិល។ ប៉េងប៉ោះទុំគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងទម្រង់ផ្សេងគ្នានៃភាពស្លកសាំងព្រោះពួកគេមានអាស៊ីតហ្វូលិកនិងអំបិលជាតិដែករំលាយ។
ដោយសារតែវាផ្ទុកបរិមាណអាស៊ីតសរីរាង្គដ៏ច្រើនប៉េងប៉ោះអាចទប់ស្កាត់សកម្មភាពរបស់ពពួកមេរោគ microflora នៃពោះវៀនធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារដំណើរការនិងអាចបង្កើតចំណីអាហារ។ វាមាន purines មួយចំនួននៅក្នុងពួកគេ, ដែលធ្វើឱ្យពួកគេជាផលិតផលអាហារនៅក្នុងការការពារនៃ atherosclerosis នេះ។
សូមអរគុណដល់ carotene និងវីតាមីន C, ប៉េងប៉ោះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាភ្នាក់ងារ antiscorbutic ។ ដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សម្នាក់នៅក្នុងសមាសភាគទាំងនេះអ្នកត្រូវញុំបន្លែ 200 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់។
អំបិលដែលមាននៅក្នុងប៉េងប៉ោះធ្វើឱ្យតុល្យភាពអាស៊ីដរបស់រាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតាហើយជាលទ្ធផលវាកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែប៉េងប៉ោះវានឹងធ្វើឱ្យថ្លើមឡើងរឹងដែលចាំបាច់សម្រាប់ជម្ងឺក្រិនថ្លើមនិងរលាក។ វាចាំបាច់ក្នុងការដឹងថាបរិមាណអាស៊ីតសរីរាង្គដ៏ច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យមានសាច់ដុំថង់ទឹកប្រមាត់ដែលត្រូវបានគេច្រានចោលក្នុង Cholelithiasis ។
ប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលរបួសស្នាមប្រឡាក់។ ប៉េងប៉ោះទុំមានដីហើយលាបលើផ្ទៃស្បែករលាក។ នៅក្នុងគ្រឿងសំអាងផលប៉ះពាល់នៃប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេសមស្របជាមួយការ៉ុតនិងត្រសក់។ វាផ្តល់ឱ្យស្បែកនូវស្រមោលងងឹតធ្វើអោយរលោងជ្រួញ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកត្រូវការរបាំងមុខសម្រាប់រយៈពេល 10 ឬ 15 នាទីពីប៉េងប៉ោះ។
យោងតាមរូបមន្តទាំងនេះអ្នកអាចលាងសម្អាតជាតិពុលនិងជាតិពុលហើយរបបអាហារនឹងកាត់បន្ថយទំងន់ធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺមានរាងស្លែមនិងបង្កើនសុខភាពរបស់អ្នក។