- ផ្លែបឺរ - 1 ដុំ
- ថ្នាំលាប - 1 ដុំ
- ម្រេចក្រហមផ្អែម (paprika) - 1 ដុំ
- ម្រេចផ្អែមលឿង - 1 ដុំ
- ម្រេចបៃតងផ្អែម - 1 ដុំ
- អំបិលស្រស់ - 10 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 40 មីលីលីត្រ
- ទឹកឃ្មុំ - 10 ក្រាម
- សមុទ្រអំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ
ផ្លែបឺរលាងសម្អាតពីដុំថ្មនិងកោសដែលកាត់ចូលទៅក្នុងប្រូសូកូកស្តើងនិងភ្លឺ។ ពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានរុះរើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងចំណិត។ ហើយបន្ទាប់មកដាក់ទាំងពីរនៅក្នុងចាន salad មួយ។ ម្រេចដែលមានពណ៌ផ្សេងគ្នាត្រូវបានកាត់ដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ផ្ទះល្វែង - ដូចនៅក្នុងរូបថត។ រាលដាលទៅលើផ្លែបឺរនិងក្រូច។ Mint របស់ខ្ញុំនិងលុបវានៅក្នុង mortar មួយ។ នៅលើអំបិលដែលមានអំបិលអំបិលអំបិលទឹកឃ្មុំទឹកក្រូចឆ្មានិងប្រេងអូលីវ។ ទាំងអស់លាយគ្នាបានល្អ - គួរតែស្លៀកពាក់រាវគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សាឡាត់មួយ។ យើងចាក់សាឡាត់ជាមួយសំលៀកបំពាក់ដែលបានរៀបចំ។ ធ្វើ!
ការបម្រើ: 3-4