រូបមន្តបុរាណសម្រាប់នារីបម្រើ
សម្រាប់ប្រាកដថានឹងមិនមានមនុស្សតែម្នាក់ដែលនឹងនៅព្រងើយកណ្តើយទៅ berries ក្រអូបទាំងនេះ។ ជាពិសេស, ដូចជាបង្អែមមួយដែលបានក្លាយទៅជាពាក់ព័ន្ធនៅក្នុងរដូវរងារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីកុំឱ្យចំណីឆ្ងាញ់អ្នកគួរតែដឹងពីរបៀបចំអិនយៈសាឡាត់ពីផ្លែស្ត្របឺរី។ ដូច្នេះយើងនឹងបង្ហាញរូបមន្តសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់សម្រាប់ម្ហូប unpretentious នេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- strawberry - 1 គីឡូក្រាម
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 2 ក្រាម
- ស្ករ - 1,1 គីឡូក្រាម
របៀបនៃការរៀបចំ:
- ភារកិច្ចចម្បងគឺដើម្បីប្រមូល berries ទុំ។ នេះត្រូវតែត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត។ បន្ទាប់ពីនោះផ្លែស្ត្របឺរីនឹងត្រូវបានតម្រៀបទុកផ្លែឈើទុំដោយគ្មានការខូចខាតនិងខូច។
- លាងជម្រះផ្លែ berries យ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចប្រើ colander ឬ strainer មួយដែលអ្នកត្រូវការការធ្លាក់ចុះ strawberry ជាច្រើនដងដោយមិនធ្វើឱ្យខូចវាដោយដៃរបស់អ្នក។
- បនាប់មកកាត់សាឡាត់ហើយចាក់វាចូលក្នុងធុង។
- បន្ថែមស្ករនិងទុកមាតិកាសម្រាប់ 9-12 ម៉ោងដូច្នេះ berries អនុញ្ញាតឱ្យទឹកនេះ។
- រូបមន្តនៃការស្ទះ strawberry នេះបានបង្ហាញប៉ាស្ទ័រនៃផ្លែឈើដូច្នេះពួកគេត្រូវការឱ្យត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងបន្ថែមទៅស៊ីរ៉ូអាល់ទិច។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះរំលាយម្សៅនៅក្នុង 1 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹក។
- ដាក់ធុងនៅលើភ្លើងតូចមួយហើយលាយល្បាយល្បាយលាយ ៗ រហូតទាល់តែស្កររលាយ។
- បន្ទាប់មកបង្កើនកំដៅនិងរំពុះមាតិកានៃ Pan សម្រាប់ 1 នាទី។
- បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេនៃខ្ទះក្តៅនិងចំអិនស៊ីរ៉ូសម្រាប់រយៈពេល 4 នាទីម្តងទៀតបន្តិចម្តង ៗ ដែលបណ្តុះយឺត ៗ ។
- ល្បាយលទ្ធផលគួរត្រូវបានបោសសំអាតយ៉ាងខ្លាំង។
- នៅពេលដែល Foam បាត់, ល្បាយនេះគួរតែមានតម្លាភាព, និង berries នៅតែមានទាំងមូលនិង appetizing ។
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងពាងស្ងួតដលូវបានមាប់មគ។
- បន្តទៅទប់ស្កាត់ការអភិរក្ស។
- ផ្អែមក្រអូបនិងឆ្ងាញ់យៈសាពូនមីត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់!
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមី strawberry ឆ្ងាញ់ - រូបមន្តមួយមិនធម្មតា
ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្លាស់ទីឆ្ងាយពីផ្នត់គំនិតនិងធ្វើបង្អែមដ៏អស្ចារ្យមួយអ្នកអាចពិសោធន៍ដោយសុវត្ថិភាពព្រោះការប្រឡាក់ពីផ្លែលឿងទាំងនេះទៅជាអាលុយមីញ៉ូមគឺពិបាកខ្លាំងណាស់។ ចំពោះរសជាតិនៃផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានផ្សំជាមួយផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទនិងផ្លែប៊ឺរីប៉ុន្តែវាសមនឹងការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំតាមពណ៌។ ឧទាហរណ៏, ផ្លែឈើខ្មៅ - currants, blueberries, BlackBerry - នឹងធ្វើឱ្យបង្អែមនៃពណ៌ត្នោតត្នោត - brown unappetizing មួយ។ ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យស្ទះ strawberry គឺល្អបំផុតជាមួយនឹងសមាសភាគដូច:
- ផ្លែល្ហុងនិងផ្លែក្រូច
- ផ្លែប៉ោមនិងក្លិនឈ្មោល
- អន្ទាក់, tarragon តិចតួចឬ basil;
- ផ្លែប៉ែស
- cherry និងអាល់ម៉ុង;
- ផ្លែល្មៀតនិងពណ៌ស;
- ទំពាំងបាយជូក្រហម។
ដូច្នេះពិចារណាមួយក្នុងចំណោមវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីចម្អិនយៈសាពូនមី strawberry ត្រឹមត្រូវ។
គ្រឿងផ្សំ:
- Strawberries - 500 ក្រាម
- cherry - 500 ក្រាម
- ស្ករ - 500 ក្រាម
របៀបនៃការរៀបចំ:
- ជ្រើសរើស berries អំពីទំហំដូចគ្នាដូច្នេះថាបង្អែមមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់, ប៉ុន្តែក៏ស្រស់ស្អាត។
- លាងជម្រះនិងបែកផ្លែ Cherries បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករនិងទុករយៈពេល 2 ម៉ោង។
- រៀបចំ strawberry មួយ - លាងផ្លែឈើនិងបំបែកកន្ទុយ។
- ដាក់ cherry នៅលើភ្លើងយឺតនិងរំពុះសម្រាប់ 30 នាទី។
- បន្ទាប់មកបន្ថែម strawberries និងចំអិនសម្រាប់មួយផ្សេងទៀត 10 នាទី, gently stir មាតិកា។
- យកចេញពីចាននិងទុកនៅក្នុងបន្ទប់រហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- បន្ទាប់មកញ៉ាំឆ្អិនម្តងទៀតហើយញ៉ាំនៅលើចង្ក្រានរយៈពេល 10 នាទី។
- ចាក់ចូលក្នុងពាងក្រៀវហើយបិទវាចោល។
- ស្លេកស្លុកផ្អែមនិងមានក្លិនក្រអូបត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!