យើងរៀបចំនំបុ័ងដ៏សាមញ្ញមួយជាមួយ cherries នំកុម្មង់នំតែងតែឆ្ងាញ់, ពិធីបុណ្យនិងកក់ក្ដៅណាស់! មួយក្នុងចំណោមកំណែសាមញ្ញបំផុតនៃបង្អែមហ៊ាននិងពន្លឺគឺ cupcakes មួយ។ Cupcakes មិនតម្រូវឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែងនិងជំនាញច្រើននោះទេប៉ុន្តែរសជាតិគឺតែងតែរីករាយ pleasantly! សព្វថ្ងៃនេះយើងកំពុងរៀបចំនំខេកមួយជាមួយ cherry ស្ងួត។ នេះគឺជាម្ហូបដុតនំដ៏ល្អបំផុតជាពិសេសនៅពេលដែល raisins គឺជាការធុញទ្រាន់តិចតួច។ ផ្លែឈែរីស្ងួតមានលក្ខណៈងាយស្រួលប្រើច្រើនមិនដូចទឹកដោះគោស្រស់ឬកកទេពីព្រោះវាមិនត្រូវការការរៀបចំជាបឋមទេវាស្ងួតរួចហើយហើយវានៅស្ងៀម (ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែត្រួតពិនិត្យគ្រប់ផ្លែប័រពីព្រោះខ្ញុំមាន 4 ដុំទាំងអស់ដូចគ្នាននឹងរណ្តៅ - វានឹងមិនល្អទេក្នុងការជំពប់ដួលនៅលើឆ្អឹងនៅក្នុងនំខេកមួយដែលអ្នកមិនរំពឹងទុកអ្វីទាំងអស់។ ដើម្បីបម្រើនំបុ័ងមួយវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យត្រជាក់បន្តិចប្រសិនបើអ្នកចង់លាងជាមួយស្កររលាយឬចាក់នៅលើ icing សូកូឡា។ យើងផ្តល់ជូននូវមូលដ្ឋានហើយគ្រប់ប្រភេទនៃការសាកល្បងនៅតែជារសជាតិរបស់អ្នក!
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅស្រូវសាលី 1.5 tbsp ។
- សាច់មាន់ពង 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ប៊ឺដ 150 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ 1 tsp ។
- ស្ករ 1 tbsp ។
- ស្ករត្នោតស្ករស 150 ក្រាម
- ទឹកឆ្អិន 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំនំដែលយើងយកម្សៅស្រូវសាលីស្ករស៊ុតស៊ុតព្រិលនិងស្ករគ្រាប់ស្ករគ្រាប់។
- ជំហានទី 2: ផោនប្រេងទន់ជាមួយជាតិស្ករក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នា។
- ជំហានទី 3 បន្ទាប់មកណែនាំពងមួយក្នុងពេលតែមួយ - លាយម្សៅល្អ។
- ជំហានទី 4 បន្ថែមទឹកម្សៅដុតនំនិងបន្ថែមម្សៅ - ម្សៅនៅក្នុងសរីរាង្គរបស់វាប្រហាក់ប្រហែលនឹងក្រែម sour sour រាវណាស់។
- ជំហានទី 5 បន្ទាប់មកបន្ថែម cherry និងលាយផងដែរ។
- ជំហានទី 6 ចាក់ batter ចូលក្នុងផ្សិតហើយកំរិតវា។
- ជំហាន 7 ដុតនំនៅក្នុង preheated ទៅ 160 ° C oven សម្រាប់ 20-25 នាទីបន្ទាប់មកបង្កើនសីតុណ្ហភាពទៅ 180 ° C និង oven រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច - ផ្សេងទៀត 20-30 នាទី។ ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីពិនិត្យមើលជាមួយឈើឆ្កាងឈើមួយ - ពីនំរួចរាល់ហើយវាគួរតែទុកឱ្យស្ងួត។