យៈសាពូនមី currant ក្រហម

1. យើងលាងសមាត berries នៃ currant ពណ៌ក្រហមទុកឱ្យពួកគេស្ងួត។ 2. បន្ថយការ berries សម្រាប់ 2 នាទីនៅក្នុង ki គ្រឿងផ្សំ:

• currant ក្រហម - 1 គីឡូក្រាម
• ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម
• ទឹក - 400 មីលីលីត្រ

សេចក្តីណែនាំ

1. យើងលាងសមាត berries នៃ currant ពណ៌ក្រហមទុកឱ្យពួកគេស្ងួត។ យើងបន្ទាប berries សម្រាប់ 2 នាទីនៅក្នុងទឹករំពុះ, បន្ទាប់មកពួកយើងទាញយកនិងកំទេចវាជាមួយ mortar ឬ pestle ។ 3. ដាក់ berries កំទេចក្នុង saucepan មួយបន្ថែមទឹកនិងស្ករទៅឱ្យពួកគេ។ កូរឱ្យបានល្អម៉ាសលទ្ធផល, ចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ចម្អិន។ កូរឱ្យយូរៗម្ដង។ 4. នៅពេលដែលម៉ាស់កាន់តែក្រាសនិងកាត់បន្ថយយ៉ាងហោចណាស់ 2 ដងបន្ទាប់មកយៈសាពូនមីត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់។ 5. យៈសាពូនមីចម្អិនភ្លាមដាក់ក្នុងពាងស្អាតបិទដោយប្រើគម្របនិងក្រៀវ (លីត្រ - 15 នាទីកន្លះលីត្រ - 10) ។ យើងបានផ្ញើសម្រាប់ការផ្ទុក។ នៅក្នុងវិធីដ៏សាមញ្ញអ្នកអាចរៀបចំយៈសាពូនមី currant ពណ៌ហ៊ានសម្រាប់រដូវរងារ។ សូមសំណាងល្អ!

ការបម្រើ: 7-8