- currant ពណ៌ក្រហម - 3,5 គីឡូក្រាម
- ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម
យើងបានលាងសមាត currant ពណ៌ក្រហមរបស់យើងបានល្អបោះវាចូលទៅក្នុង colander នេះ។ យើងយកប្រដាប់ធន់នឹងកំដៅយើងផ្ទុករោមសត្វទាំងអស់នៅទីនោះគ្របវាជាមួយគំរបហើយផ្ញើវាទៅឡចំហាយដែលមានកំដៅមុន 10 នាទី។ វាគឺជាការចាំបាច់ដែល berries មួយបន្តិចបន្ទន់, ដោយសារតែបន្តិចក្រោយមកយើងត្រូវការដើម្បីច្របាច់ទឹកចេញពីពួកគេ។ ដោយមានជំនួយពី juicer មួយ squeeze ទឹកពី berries ព្រិល។ ប្រសិនបើទឹកនាប់មិននៅនឹងដៃអ្នកអាចលុបវាតាមរយរាវ។ ចុចដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីទប់ស្កាត់សាច់ឈាមមិនឱ្យស្ងួត។ ដោយវិធីនេះអ្នកអាចចំអិនមួយ compote ដ៏អស្ចារ្យពី pulp នេះ។ ចាក់ទឹកដែលយើងច្របាច់ចូលក្នុងរន្ធទឹក។ នៅទីនោះយើងបន្ថែមស្ករទាំងអស់។ យើងបានដាក់ភ្លើងយឺតហើយចំអិនរហូតទាល់តែស្កររលាយអស់។ វាត្រូវការរយៈពេល 5 នាទី។ ដើម្បីឆ្អិនវាមិនចាំបាច់ទេគ្រាន់តែឆ្អិនលើកំដៅទាបដើម្បីឱ្យស្កររលាយ។ អ្នកនឹងទទួលបានចាហួយក្រាស់ខ្លាំងណាស់ដូចនៅក្នុងរូបថត។ កុំឱ្យត្រជាក់ភ្លាមចាក់នៅលើពាងស្អាត។ 10 នាទីដែលអ្នកត្រូវរង់ចាំហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចបិទធនាគារដោយមួក។ យើងបិទវាហើយផ្ញើវាមួយម៉ោងឬពីរទៅកន្លែងស្ងួតត្រជាក់។ ប្រសិនបើនៅក្នុងការប្រញាប់ - អ្នកអាចដាក់នៅក្នុងទូទឹកកក (ប៉ុន្តែនៅតែមិនក្តៅបើមិនដូច្នេះទេពពក spoil) ។ ជាការពិតណាស់វារួចរាល់ - យើងទទួលបានចាហួយពីពាងដាក់ចេញនៅលើផ្នែកនិងរីករាយ :)
ការបម្រើ: 10-12