ភ្លៀងត្រជាក់របស់ប្រទេសអាឡឺម៉ង់ "Shaltibarschy"

ដំបូងអ្នកត្រូវចំអិនឱ្យឆ្អិនល្អ ៗ ត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកដឹងគុណ។ នៅក្នុងចានមួយលាយជាមួយ គ្រឿងផ្សំ:

• beet - 100 ក្រាម
• kefir - 0,5 លីត្រ
• ត្រសក់ស្រស់ - 2 ​​បំណែក
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 20 ក្រាម
• bunch នៃ dill - 1 ដុំ
• Cream ជូរ - 100 ក្រាម
• ស៊ុត - 1-2 បំណែក
• ទឹក - 0.5 លីត្រ

សេចក្តីណែនាំ

ដំបូងអ្នកត្រូវចំអិនឱ្យឆ្អិនល្អ ៗ ត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកដឹងគុណ។ នៅក្នុងចានមួយ beets លាយ, cucumbers sliced, onions, dill បន្ថែម Cream sour ។ លាយល្អ។ នៅក្នុងចាននីមួយបន្ថែមស៊ុតឆ្អិន 1 (រឹងឆ្អិន) ។ ចាក់លាយទឹកដោះគោជូរនិងទឹក។ បំរើជាមួយដំឡូងឆ្អិនឬដុតនំ

ការបម្រើ: 1