- ម្សៅស្រូវសាលី - 100 ក្រាម
- ស្ករ - 200 ក្រាម (100 ក្រាមសម្រាប់ការបំពេញ, 100 ក្រាមសម្រាប់ crumbs)
- Butter - 100 ក្រាម
- Walnuts - 100 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម - 3 បំណែក
- currant ក្រហម - 500 ក្រាម
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 100 ក្រាម
រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលយើងត្រូវការសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ មានតែ 100 ក្រាម - ម្សៅ, ស្ករ, butter, Walnut ។ នៅក្នុងចានមួយលាយម្សៅនិងស្ករនិងប៊ឺ chopped ។ ជូតមាតិកាទាំងអស់នៅក្នុង crumbs ។ នៅក្នុងល្បាយបន្ថែមម្សៅគ្រាប់កំទេច។ ទាំងអស់លាយល្អ។ លាបផ្លែប៉ោមពីផ្លែប៉ែលនិងគ្រាប់ហើយកាត់ចូលយ៉ាងល្អិតល្អន់។ currant ពណ៌ក្រហមគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់, ជម្រះពី berries អាក្រក់និងជម្រះនៃ peduncles នេះ។ បន្ទាប់មកលាងទឹកចេញពីក្រូចពោធិ៍សាត់ហើយញាប់ញ័រដល់ចំណុចកំពូលនៅលើចង្ក្រានតូចមួយ។ នៅក្នុងចានមួយលាយ berries, ផ្លែប៉ោម, ទឹកស្ករនិងពណ៌ទឹកក្រូច peel ។ ផ្សិតសម្រាប់ដុតគួរត្រូវបានលាបជាមួយប៊ឺ, បន្ទាប់មកបំពេញជាមួយការបំពេញ (ប៉ុន្តែមិនរហូតដល់ទៅកំពូល) និងបំពេញវាឡើងជាមួយ crumbs ។ berry ដុតនំ crumbles នៅក្នុង oven ដែល heated ទៅ 200 អង្សាសម្រាប់ប្រហែល 25 នាទី។
ការបម្រើ: 3-4