- អំពូលមធ្យម - 1/2 បំណែក
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- ប្រេងអូលីវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ស្លឹកធំនៃខាត់ណាស្ព - 6 បំណែក
- ម្រេចក្រហម - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលនិងម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- marinara ទឹកជ្រលក់ - 4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ឈី Feta - 1/3 ពែង
- ស៊ុត - 2 បំណែក
1. លាងឧស្ម័នចោលទៅ 190 ដឺក្រេ។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទាស់ខ្ទឹមស។ លាងសមាតកាល់ស្យូម, កាត់ដើមនិងកាត់ស្លឹក។ ក្រឡុកឈី Feta ។ នៅក្នុងរន្ធទឹកមួយកំដៅប្រេងអូលីវលើកំដៅមធ្យម។ ចៀនខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសរយៈពេល 3-5 នាទីរហូតទាល់តែវាទន់។ 3. បន្ថមលាមកស្ពៃនិងម្រៀបម្រះពណ៌ក្រហមឆ្រងទុក 2-3 ម៉ាងទៀតរហូតទាល់ត្រ្រមិនស្រក។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ 4. លាងសមាតអាហារដុតនំជាមួយប៊ឺនិងចាក់ទឹកខ្មះម៉ារីណានលើបាត។ បន្ទាប់បន្ថែមពាក់កណ្តាលល្បាយស្ពៃនោះបន្ទាប់មកពាក់កណ្តាលឈីស Feta ដែលកក្រើកបន្ទាប់មកទឹកស៊ីអ៊ីវដែលនៅសល់និងស្ពៃដែលនៅសល់។ វាយពងនិងលាយឈី Feta ដែលនៅសល់នៅលើកំពូល។ ដុតនំស៊ុតសម្រាប់ 12-15 នាទីរហូតដល់ស៊ុតរួចរាល់។ បំរើម្ហូបក្តៅជាមួយនំប៉័ងដែលមានពីងពាង។
ការបម្រើ: 1