នំអាលម៉ានខូឃីស៍

1. លាងឧស្ម័នទៅ 150 ដឺក្រេនិងដំឡើងរន្ធនៅផ្នែកខាងលើនិងខាងក្រោមនៃត្រីមាសទីបីរបស់អ្នក គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅអាល់ម៉ុង - 3/4 ពែង
• ស្ករ - 1 កែវ
• អំបិល - 1 ខ្ទឹម
• ប្រូតេអ៊ីនស៊ុតមានទំហំធំនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ - 2 ​​បំណែក

សេចក្តីណែនាំ

1. ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 150 អង្សារហើយតំឡើងប្រដាប់សំរាប់ដាក់នៅជាន់លើនិងបាតទីបីនៃឡ។ ជួសជុលក្ដារលាយដុតធំ ៗ ពីរជាមួយក្រដាសផ្ចិត។ លាយអំបិលអាល់ម៉ុនស្ករនិងអំបិលទៅក្នុងកែច្នៃចំណីអាហាររួចបន្ថែមពណ៌ពងក្រពើនិងលាយបញ្ចូលគ្នាទៅនឹងភាពស្រដៀងគ្នា។ ដាក់ម្សៅដាក់ក្នុងកាបូបដាក់នំហើយច្របាច់ប៊ីសស្ទីនជុំទី 8 មមនៅលើធុងដុត។ ញាំម្រាមដៃរបស់អ្នកចូលក្នុងទឹកហើយរុំរលាក់រលាក់នៅលើផ្ទៃខូឃី។ ដុតនំប៊ីសឃីសនៅក្នុងឡរហូតទាល់តែមាសពណ៌ត្នោតពី 15 ទៅ 18 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យថ្លើមត្រជាក់ទាំងស្រុងរួចយកវាចេញពីក្រដាសជ័រ។ 4. អ្នកអាចធ្វើនំសាំងវិចពីពួកគេ, លាបពាក់កណ្តាលជាមួយនំសូកូឡាឬក្រែមសូកូឡានិងគ្របដោយពាក់កណ្តាលទីពីរ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យក្រែមសូកូឡាលាយ 90 ក្រាមនៃសូកូឡាប៊ឺសូកូឡានិង 1-2 ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រា។ ខូឃីស៍អាចផ្ទុកនៅក្នុងធុងបិទជិតមួយនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់មួយថ្ងៃឬពីរឬកកសម្រាប់រយៈពេលមួយខែ។

ការបម្រើ: 10