នំខេក

នំខេកអាចត្រូវបានធ្វើឡើងរាល់ពេលថ្មីដោយប្រើបំរែបំរួលផ្សេងៗនៃការបំពេញ។ គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 2 បំណែក
• កញ្ចប់នៃ margarine មួយ - 1 ដុំ
• ស្ករ - 2/3 កែវ
• សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ - 2 CUPS (ឬច្រើនជាងនេះ)
• ក្រាស់ក្រាស់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (សម្រាប់ការបំពេញ)

សេចក្តីណែនាំ

នំខេកអាចត្រូវបានធ្វើឡើងរាល់ពេលថ្មីដោយប្រើបំរែបំរួលផ្សេងៗនៃការបំពេញ។ រៀបចំ: នៅក្នុងចានមួយវាយស៊ុតនិងស្ករនៅក្នុង Foam មួយ។ បន្ថែម margarine ប៊ឺសូកូឡានិងសូដា, slaked ជាមួយ vinegar ។ បន្តិចម្តងបន្ថែមបរិមាណចាំបាច់នៃម្សៅ, ដូច្នេះ dough បានក្លាយជាទន់និងមិនជាប់នឹងដៃ។ ចែកដបទៅជាពីរផ្នែក។ ផ្នែកមួយនៃ dough ត្រូវបានដាក់ក្នុង freezer នោះផ្នែកផ្សេងទៀតនៃ dough ត្រូវបាន rolled ចេញនិងដាក់ចេញនៅក្នុងរាងចតុកោណឬនៅលើថាសដុតនំមួយ។ បង្កើតជាចំហៀងនៅលើគែមដូច្នេះយៈសាពូនមីមិនហូរ។ ដាក់យៈសាពូនមីជាង dough នេះ។ កំពូលជាមួយ chunk ដឹងគុណនៃ dough ។ ដុតនំនំនៅក្នុង oven រហូតដល់កំពូលត្រូវបាន browned ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន sprinkle នំបញ្ចប់ជាមួយស្កររលាយ។

ការបម្រើ: 8