គោលការណ៍សំខាន់នៃរបបប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើការស្រាវជ្រាវផ្នែកវិទ្យាសាស្ដ្រគឺដូចខាងក្រោម: រាងកាយដែលទទួលបានអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនជាថ្នូរនឹងកាបូអ៊ីដ្រាតចាប់ផ្តើមធ្វើការយ៉ាងសកម្មនិងដុតជាតិខ្លាញ់លើស។ វាត្រូវបានគេជឿថារាងកាយមនុស្សរំលាយកាឡូរីនៃប្រូតេអ៊ីននិងកែច្នៃវាទៅជាថាមពលសុទ្ធ។ កាល់ស្យូមអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនឹងទៅជា "ស្តុក" ដែលផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើនដែលនាំឱ្យមនុស្សមានការលំបាកជាច្រើន។ អាហារដែលសំបូរប្រូតេអ៊ីននឹងបែកបាក់យូរហើយអារម្មណ៍នៃការធូរស្រាលមិនទុកឱ្យមនុស្សម្នាក់យូរទេ។
របបអាហារប្រូតេអ៊ីន។ នៅលើអាហារប្រូតេអ៊ីនបានបង្ហាញពីមតិប្រឆាំង។ មនុស្សមួយចំនួនគិតថារបបអាហារមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងណាស់។ វាជួយសម្អាតកាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះរយៈពេល 10 ថ្ងៃអ្នកអាចដុតប្រហែល 10 គីឡូក្រាម។ នៅពេលដំណាលគ្នាដែរស្បែកនៅតែយឺត ៗ សាច់ដុំមិនចុះខ្សោយទេ។ អ្នកផ្សេងទៀតគិតថារបបអាហារបែបនេះគ្មានអត្ថន័យនិងមានះថាក់ដល់រាងកាយ។ ពួកគេជឿជាក់ថាជាមួយនឹងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលមិនរាប់បញ្ចូលការទទួលទានចំណីអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងជាតិសរសៃនៅក្នុងរាងកាយនោះការខូចខាតធំធេងត្រូវបានប៉ះពាល់ដល់ពោះវៀនថ្លើមនិងតម្រងនោមរបស់មនុស្សដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរដំណើរការនៃការរំលាយអាហារកើតឡើងហើយតុល្យភាពអំបិលទឹកនៃសារពាង្គកាយត្រូវបានរំលោភបំពានដែលបណ្តាលឱ្យមានសីតុណ្ហភាពពោះវៀន។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះមានអាហារបំប៉នពិសេសជាច្រើនដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីជួយជៀសវាងបញ្ហាទាំងនេះ។ យោងតាមក្រុមអ្នកចំណីអាហារពួកគេអាចកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោមថ្លើមដើម្បីទប់ស្កាត់ការចាប់ផ្តើមនៃការស្រវឹងនៃរាងកាយរបស់មនុស្សទាំងមូលនិងរូបរាងនៃជំងឺបែបនេះដូចជាការទល់លាមក។
សរុបសេចក្ដីជាមួយនឹងរបបប្រូតេអ៊ីនក៏ដូចជាប្រព័ន្ធតឹងតែងមួយផ្សេងទៀតអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺជាលក្ខណៈបុគ្គលហើយជាការពិតវាអាស្រ័យលើប្រធានបទនៃសារពាង្គកាយនីមួយៗ។
របបអាហារប្រូតេអ៊ីនធម្មតាសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានរចនាឡើងរយៈពេល 10 ថ្ងៃ។ វាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យអង្គុយនៅលើប្រព័ន្ធថាមពលបែបនេះសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។ ការបង្រៀនម្តងហើយម្តងទៀតអាចត្រូវបានធ្វើឡើងមិនច្រើនជាងម្តងក្នុងមួយខែក្នុងរយៈពេល 3 ខែខណៈដែលច្បាប់ត្រូវអនុវត្តដូចគ្នាចំពោះទាំងបុរសនិងស្ត្រី។
ការលើកលែងនៃរបបប្រូតេអ៊ីន។ នៅពេលដែលរបបប្រូតេអ៊ីនគួរតែត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពីចំណីអាហារដូចខាងក្រោមនេះ: ទឹកផ្លែឈើទឹកក្រឡុកបន្លែផ្លែឈើទឹកដោះគោឈើឆ្កាងភេសជ្ជៈអាហារសមុទ្រម្ហូបអាហារគ្រាប់គ្រាប់គ្រាប់ពូជចំណិតអូលីវស្ពៃឬទឹកសមុទ្រពោត carrots, ដំឡូង, beets, អូលីវ, ផ្លែឈើ, ផលិតផលដែលជក់បារីរួមទាំងសាច់ក្រកនិងសាច់ក្រក, ថ្លើម, pates, ផលិតផលកំប៉ុងនិង pickled, ទឹកដោះគោនិងផលិតផលដែលបានធ្វើពីវា, ធញ្ញជាតិ, ផលិតផលម្សៅ, នំ, នំបុ័ង, ស្ករកៅស៊ូ, ទឹកឃ្មុំ, confectionery និង Delia, ជាតិស្ករនិងជាតិស្ករជំនួស។ កុំពិសាសុរា។
ការរឹតបន្តឹងក៏មាននៅលើការប្រើប្រាស់នៃ aubergines, zucchini, ប៉េងប៉ោះផងដែរ។ បន្លែទាំងនេះត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារល្អបំផុតប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន។
ផលិតផលនៃរបបអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីន។ ផលិតផលទាំងនេះរួមមាន: ទឹកស្អាតសុទ្ធកាហ្វេគ្មានជាតិស្ករតែតែគ្រឿងផ្សំប្រេងអូលីវលីម្ញីសេឡេហ្វេនហ្វ្រូណែសក្លីសខ្ទិះហៃឆឺសហឹល្លីមម្រេចត្រសក់ត្រសក់ឬទឹកក្រឡុកល្បែងណាមួយសាច់សាច់ទា។ ហ្គីស, ទួរគី, មាន់, ខ្លាញ់, អេក, សាច់ចៀម, សាច់គោ, សាច់ជ្រូក, ត្រី, ស៊ុតខ្លះ។
ច្បាប់នៃរបបអាហារ ។ លើសពីនេះទៀតថាបញ្ជីនៃផលិតផលដែលហាមឃាត់និងត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយធ្វើតាមយ៉ាងតឹងរឹងអ្នកនៅតែត្រូវពិចារណាលើច្បាប់សំខាន់ៗមួយចំនួន។
- ជារឿយៗមានតម្រូវការយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំដងប៉ុន្តែតិចតួចបើទោះបីជាគ្មានអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានក៏ដោយ។
- អ្នកត្រូវចំអិនអាហារដែលចម្អិនសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាឬដុតនំ។
- មួយថ្ងៃដើម្បីផឹកទឹកឱ្យបានើន - យ៉ាងហោចណាស់ពីរលីត្រ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកទឹកមុនពេលទទួលទានអាហារប៉ុន្តែមិនមានភ្លាមៗបន្ទាប់ពីឬអំឡុងពេលទទួលទានអាហាររួច។
- ពេលវេលាចុងក្រោយដើម្បីបរិភោគត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍មិនលើសពី 20 ល្ងាច។ បន្ទាប់ពីពេលនេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកតែទឹក។
- ក្នុងកំឡុងពេលនៃរបបអាហារអ្នកត្រូវប្រើគ្រាប់វីតាមីនចម្រុះ។
ការបដិសេធ។ ចំពោះអាហារប្រូតេអ៊ីនមាន contraindications ។ ក្នុងរបបចំណីអាហារចូរកុំអង្គុយ "ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះម្តាយថែទាំក្មេងជំទង់កុមារដែលមានជំងឺផ្លូវចិត្តដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺ GI, ជំងឺតម្រងនោមនិងថ្លើម។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មិនប្រាកដថាគាត់មានសុខភាពល្អនោះទេមុននឹងទទួលទានអាហារប្រូតេអ៊ីនវាគួរតែប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារដែលមានចំណេះដឹងនិងគ្រូពេទ្យ។