- សាច់ចៀម - 650 ក្រាម
- ម្សៅគុយរី - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខ្ទឹមបារាំង - 3 បំណែក
- ម្រេចអំបិលនិងដី - ដើម្បីរសជាតិ
- ប្រេងអូលីវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ឈី feta - 120 ក្រាម
- ទឹកយ៉ាអួធម្មតា - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- នំបុ័ងពណ៌ស - 8 slices
- ត្រសក់ - 1 ដុំ (កាត់តាមបណ្តោយខ្សែបូ)
នៅក្នុងចានមធ្យមមួយលាយកូនចៀមសាច់ម្សៅគុយរីនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 2 អំបិលនិងម្រេច។ លួងលោមទន់ភ្លន់ជាមួយនឹងសមមួយសំណុំបែបបទពីដ៏ធំមួយនៃ 4 cutlets ដូច្នេះពួកគេសមនៅលើ slices នៃនំបុ័ង។ នៅក្នុងកំដៅ Pan frying ធំប្រេងលើកំដៅមធ្យម។ រដូវផាត់ជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ចៀនរហូតដល់ពណ៌ត្នោត 4 ទៅ 6 នាទីនៅចំហៀងគ្នា។ កាត់បន្ថយកម្តៅប្រសិនបើខោក្រណាត់ក្លាយទៅជាពណ៌ត្នោតលឿនពេក។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងចានតូចមួយលាយឈី feta, ទឹកដោះគោជូរនិងខ្ទឹមបារាំងដែលនៅសល់, លាយជាមួយទឹកមាត់អំបិលនិងម្រេច។ លាប 4 ចំណិតនំបុ័ងជាមួយទឹកជ្រលក់ដាក់ត្រសក់កាត់និងគ្របលើកំពូលជាមួយនឹងចំណិតនំបុ័ងដែលនៅសល់។
ការបម្រើ: 4