ការ salad ឆ្ងាញ់បំផុតជាមួយ pineapple - រូបមន្តបុរាណនិងរូបមន្តស្រទាប់ជាមួយរូបថត

Salad ជាមួយម្នាស់, សាច់មាន់និងឈីសបានក្លាយទៅជាបុរាណនៃប្រភេទ។ រូបមន្តជាបន្តបន្ទាប់សម្រាប់ចម្អិនអាហារគឺមានច្រើនយ៉ាងហើយពីគ្នាទៅវិញទៅមកដែលពួកគេត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពអាប់អួរមួយចំនួនដូចជាវិធីនៃការដាក់ចេញដោយស្រទាប់ឬប្រពៃណី។ អ្នកគាំទ្រនៃស្រមោលត្រចេះត្រចង់មិនប្រើឆ្អឹងត្រីឆ្អិនតែត្រូវបានជក់បារីហើយយកឈីសរឹងនៃពូជស្រួច ៗ បំផុត។ អ្នកគាំទ្រនៃចានដែលមានជីវជាតិសាមញ្ញបន្ថែមទៅផ្សិតសមាសភាពនិងពោតលុបចោល។ អ្នកឯកទេសនៃសត្វព្រៃបានដាក់ prunes និង Walnut និងសាច់មាន់ត្រូវបានជំនួសដោយដំបងក្តាម។ ការញ៉ាំអាហារមិនទទួលរងការប្រែប្រួលបែបនេះទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញវាទទួលបានស្រមោលថ្មី។

សាឡាត់បុរាណជាមួយម្នាស់, សាច់មាន់, ឈីសនិងត្រសក់ - រូបមន្តដែលមានរូបថត

បន្ទាប់ពីទទួលបានការណែនាំពីរូបមន្តលំអិតជាមួយនឹងរូបថតអ្នកអាចរៀនយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតសាឡាត់បុរាណជាមួយម្នាស់ម្ទេសសាច់មាន់និងត្រសក់។ ចំពោះម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃម្ហូបនេះត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងចានរាងសាឡាត់ជ្រៅមួយដ៏ស្រស់ស្អាតនិងបានដាក់ចេញសម្រាប់តុបុណ្យដែលមានស្រទាប់និងតុបតែងដើមពីលើ។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់សាឡាត់ម្នាស់បុរាណឈីឆីសាច់មាន់និងត្រសក់

ការណែនាំជាជំហាន ៗ សម្រាប់សាឡាត់ជាមួយម្នាស់សុដន់សាច់មាន់ត្រសក់និងឈីស

  1. លាយសាច់លាមកលាងជមែះស្ងួតនិងឆ្អិនក្នុងទឹកអំបិលបន្តិចៗរហូតទាល់តែឆ្អិន។ យកចេញពីទំពាំងបាយជូរត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកមានទំហំមធ្យម។

  2. cucumbers ស្រស់ដើម្បីលាង, peel បិទស្បែកនិង chop ចំបើង។

  3. បើកអំបូរម្នាស់អាចបង្ហូរស៊ីរ៉ូនិងកាត់ចិញ្ចៀនទៅជាគូប។

  4. ស៊ុតឆ្អិនត្រជាក់, ញាក់, យកសែលនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំមួយ។

  5. កាត់ឈីសចូលទៅក្នុងជ្រុង។

  6. សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងធុងជ្រៅមួយរដូវកាលជាមួយ mayonnaise និងលាយ gently ។ សូមផ្ញើសាឡាត់បុរាណជាមួយនឹងម្នាស់សុដន់សាច់មាន់ឈីសនិងត្រសក់រយៈពេលពីរម៉ោងក្នុងទូរទឹកកកដើម្បីឱ្យវាត្រាំត្រាំ។ មុនពេលបម្រើសូមតុបតែងជាមួយឱសថស្រស់ៗ។

Salad ជាមួយម្នាស់អង្កាមនិងអង្ករ - ជំហានដោយរូបមន្តជំហានជាមួយរូបថត

រូបមន្តរូបរាងជាបន្តបន្ទាប់ដែលមានរូបថតរៀបរាប់លំអិតពីដំណើរការនៃការរៀបចំសាឡាត់ជាមួយម្នាស់ដំបងក្តាមនិងអង្ករ។ ម្ហូបនេះប្រែទៅជាងាយស្រួលប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយពេញចិត្តនិងរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយចានសាច់និងត្រី។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗសម្រាប់ម្នាស់អង្ករនិងខ្ទះ Sticks Salad

ការណែនាំជាជំហាន ៗ សម្រាប់ការផលិតសាឡាត់ពីម្នាស់ដំបងក្តាមនិងអង្ករ

  1. ស្រូវនៅលើកំដៅទាបដើម្បីឱ្យឆ្អិនក្នុងទឹកអំបិលស្រាលក្នុងរយៈពេល 20 នាទី។ បោះវានៅក្នុង colander មួយដូច្នេះកញ្ចក់គឺសើមនិងត្រជាក់គ្រាប់ពូជ។
  2. ដំបងមិនរលួយនិងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ ម្នាស់ត្រូវបានយកចេញពីសុីរ៉ូនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
  3. ឈីសរឹងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើខ្ទះ។
  4. ខ្ទឹមបារាំងឆ្អឹងសំបកអំបោះខ្ទេចនិងលោតជាមួយទឹកក្តៅដែលឆេះខ្លាំង ៗ ដូច្នេះជូរចត់ត្រូវបានបាត់បង់។ បន្ទាប់មកលាងដៃដោយទន់ភ្លន់។
  5. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយរដូវជាមួយ mayonnaise, លាយ, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងដាក់ចូលទៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាដែលចាំបាច់, ដាក់ស្នើទៅតារាង។

សាឡាត់ដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់ជាមួយម្នាស់សុដន់សាច់មាន់និងស្រទាប់ផ្សិត - រូបមន្តដែលមានរូបថត

របៀបរៀបចំសាឡាត់ដែលមានម្នាស់សុដន់និងសាច់មាន់ផ្សិតរូបមន្តដែលមានរូបថតរៀបរាប់លម្អិត។ អាហារសម្រន់គឺសម្បូរបែបទឹកមាត់ក្រអូបនិងទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ជាមួយនឹងរូបរាងដ៏អស្ចារ្យ។ អ្នកអាចធ្វើម្ហូបបែបនេះសម្រាប់តុបុណ្យនិងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាមួយគ្រួសារនៅពេលដែលសាច់ញាតិសាច់ញាតិនិងមិត្តភក្តិជួបជុំគ្នា។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់សាឡាត់ផ្សិតនិងសាច់មាន់

ការណែនាំជាជំហាន ៗ អំពីវិធីធ្វើឱ្យសាឡាត់មានភាពពេញនិយមដោយបន្ថែមផ្សិតសាច់មាន់និងម្នាស់

  1. ផ្សិតលាងសម្អាតក្នុងទឹកនិងស្ងួតនៅលើកន្សែងផ្ទះបាយស្អាត។
  2. នៅក្នុង Pan មួយចំនួនតូចមួយនៃប្រេងបន្លែគួរតែត្រូវបាន heated ។
  3. ផ្សិតកាប់បំណែកមធ្យមនិងចៀនរហូតដល់ចប់។ កូរឱ្យទៀងទាត់ដើម្បីការពារកុំឱ្យឆេះ។ មុនពេលបិទអំបិលនិងម្រេច។
  4. ស៊ុតនិងដំឡូងឆ្អិន, ត្រជាក់, លាងសមាតនិងជូតនៅលើខ្ទះតូចបំផុត។
  5. Carrots គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, dabbed ជាមួយកន្សែងនិង rubbed នៅលើ grater មធ្យម។ បន្ទាប់មកចៀនក្នុងខ្ទះចៀនដាច់ដោយឡែក ៗ រហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។
  6. បើកពាងម្នាស់ចាក់ទឹកសុីរ៉ូនិងកាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ដោយប្រើត្រីកោណយ៉ាងស្អាតឬតាមចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។
  7. យកសំបកក្អមចេញពីខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់វាឱ្យល្អ។ រំពុះចំពុះ fillet ខ្លីច្រូតជាបន្តបន្ទាប់។
  8. យកម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាតឬចានធំមួយហើយដាក់ផលិតផលក្នុងលំដាប់នេះ: ដំឡូងផ្សិតចៀនសាច់មាន់ខ្ទឹមបារាំងផ្អែមខ្ទឹមបារាំងស៊ុតនិងឈីស។
  9. ស្រទាប់នីមួយៗត្រាំជាមួយនឹង mayonnaise និងផ្ញើអាហារសម្រន់មួយនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ការជ្រាប។
  10. មុនពេលបម្រើសូមប្រឡាក់សាឡាត់ម្តងទៀតជាមួយម្នាស់សុដន់និងផ្សិតជាមួយឈីសឆើតនិងឱសថស្រស់។

salad ដើមជាមួយម្នាស់សុដន់និងម្សៅពោត - រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថត

រូបមន្តរូបរាងជាបន្តបន្ទាប់ជាមួយរូបថតដែលរៀបរាប់លំអិតពីរបៀបបង្កើតសាឡាត់ដើមជាមួយម្នាស់សុដន់និងស្រទាប់ពោត។ មិនមានការលំបាកក្នុងការរៀបចំហើយដំណើរការនេះមិនត្រូវការពេលវេលាច្រើនទេ។ រសជាតិនៃម្ហូបនេះគឺផ្អែមបន្តិចហើយមានភាពទន់ភ្លន់ខ្លាំងណាស់រលាយស្ថិរភាព។ ប្រសិនបើមានបំណងចង់បង្កើនការតិត្ថិភាពនៃអាហារសម្រន់នោះអ្នកអាចជំនួសសាច់មាន់ដែលឆ្អិនជាមួយនឹងការជក់បារីហើយជំនួសឱ្យទឹកដោះគោយ៉ាអួរសម្រាប់ការចាក់ប្រេងឥន្ធនៈដែលមានជាតិអូលែនឬជាតិទឹកក្រូចប៉ុណ្ណោះ។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់រូបមន្តសម្រាប់ការល្ហុងខ្វងពីម្នាស់, សាច់មាន់និងពោត

ការណែនាំជាជំហាន ៗ ទៅកាន់សាឡាត់ដែលមានរសជាតិដើមជាមួយនឹងការបន្ថែមម្នាស់មាន់និងពោត

  1. សាច់មាន់ត្រូវលាងជមែះសើមដោយប្រើកំប៉ុងនិងឆ្អិនក្នុងទឹកអំបិលបន្តិចរហូតដល់ចម្អិន។ ជាធម្មតាវាត្រូវចំណាយពេលប្រហែលជាកន្លះម៉ោង។ បនាប់មកយកកញ្ចឹមក្នុងសមារៈក្នុងសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់និងកាត់ចូលកគ។
  2. Dill គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ស្ងួតហួតហែងនិងវិចិត្រ chopped ជាមួយកាំបិតមុតស្រួចមួយ។ លាបខ្ទឹមបារាំងហើយបាចខាត់ធ្មេញតាមរយៈសារពត៌មាន។
  3. ស៊ុតឆ្អិនរឹង, ត្រជាក់, យកសែលនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំមួយ។
  4. សម្រាប់ការស្លៀកពាក់ mayonnaise, ទឹកដោះគោខ្ទឹម, ខ្ទឹមនិងពាក់កណ្តាលបរិមាណនៃ greenery chopped, បញ្ចូលគ្នានៅក្នុងធុងតូចមួយនិងវាយល្មមជាមួយ fork មួយដូច្នេះសមាសធាតុទាំងអស់លាយជាមួយគ្នា។
  5. ដាក់ចិញ្ចៀនធ្វើម្ហូបនៅលើចានហើយចាប់ផ្តើមបង្កើតសាឡាត់។
  6. នៅបាត, ការរីករាលដាលនៃការ fillet សាច់មាន់ chopped និងចាក់វាពោរពេញទៅដោយស្លៀកពាក់ដូច្នេះថាសាច់ត្រូវបាន soaked ។
  7. បន្ទាប់មកធ្វើឱ្យស្រទាប់នៃម្នាស់ម្នាស់ល្អ ៗ និងខាញ់ឱ្យពួកគេជាមួយនឹងទឹកដោះគោជូរ។
  8. ដាក់ពងក្រឡុកបន្ថែមទៀតត្រាំពួកវាជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងគ្របដណ្តប់លើកំពូលដោយមានពោត។
  9. ផ្ញើសាឡាត់ដែលមានស្រទាប់ជាមួយម្នាស់សុដន់និងសាច់ពោតក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 2 ម៉ោង។
  10. មុនពេលបម្រើ, យកចិញ្ចៀនធ្វើម្ហូប, តុបតែងភាគីជាមួយ dill chopped និងតុបតែងកំពូលជាមួយនឹងព្រួញនៃ onions ស្រស់ពណ៌បៃតង។

សាឡាត់ម្នាស់សាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ជាមួយឈីសនិងខ្ទឹមស

បានធ្វើជាមួយរូបមន្តនេះ salad ម្នាស់សាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ជាមួយឈីសនិងខ្ទឹមមានស្ថេរភាពទន់រីករាយនិង aroma piquant ឆ្ងាញ់។ ប្រសិនបើគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗទាំងអស់ត្រូវបានដឹងឮនៅលើក្រឡាចត្រង្គដ៏ល្អហើយម្នាស់ម្នាស់ត្រូវរលំដោយកាំបិតមុតស្រួចម៉ាសនឹងក្លាយទៅជាក្លិនស្អុយហើយវាអាចត្រូវបានលាបលើនំបុ័ងផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់សាឡាត់សាមញ្ញនិងហ៊ានណាស់ជាមួយម្នាស់ខ្ទឹមនិងឈីស

ការណែនាំជាជំហាន ៗ អំពីវិធីធ្វើឱ្យសាឡាត់សាមញ្ញនិងសាមញ្ញធ្វើពីម្នាស់ឈីសនិងខ្ទឹមស។

  1. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើក្រឡាចត្រង្គដែលមានទំហំធំឬមធ្យម។
  2. បើកកំប៉ុងជាមួយម្នាស់បង្ហូរសុីរ៉ូនិងកាត់ចិញ្ចៀនទៅជាបំណែកតូចៗក្នុងទំរង់នៃចម្រៀក។
  3. លាបខ្ទឹមសពីលាក់ខ្លួនបែងចែកទៅជាធ្មេញនិងឆ្លងកាត់សារពត៌មាន។
  4. សម្រាប់ការចាក់ទឹកដោះគោចាក់ទឹកដោះគោទឹកក្រូចឆ្មារខ្ចប់ស្រស់ៗប្រេងអូលីវនិងអំបិលលាយជាមួយនិងលាយជាមួយសមមួយដើម្បីអោយសរីរាង្គមានភាពដូចគ្នា។
  5. នៅក្នុងចានជ្រៅបន្ថែមធាតុផ្សំទាំងអស់, drench វាជាមួយម្តងជាមួយគ្រឿងទេស, លាយល្អហើយផ្ញើវាទៅទូទឹកកកសម្រាប់ 40-60 នាទីដើម្បីត្រាំ។
  6. នៅចុងបញ្ចប់សាឡាត់ម្នាស់ហៀរល្អជាមួយឈីសនិងខ្ទឹមជាថ្មីម្តងទៀតលាយល្អដាក់លើចានដ៏ស្រស់ស្អាតជួរជាមួយស្លឹកសាឡាត់និងបំរើដល់តុ។

សាឡាត់ឆ្ងាញ់របស់ម្នាស់និងស្រទាប់សាច់មាន់ជក់លឿន

ដើម្បីបង្កើតសាឡាត់ដ៏ឆ្ងាញ់នៃម្នាស់និងស្រទាប់សាច់មាន់ជក់វានឹងត្រូវការពេលវេលាតិចតួចនិងផលិតផលមួយចំនួនតូចដែលបង្កើតឡើង។ សម្រាប់ការចាក់បំពេញប្រេងអ្នកអាចប្រើ mayonnaise ជាតិខ្លាញ់មធ្យមឬទឹកជ្រលក់ creamy បានទិញ។ អាហារនេះនឹងក្លាយទៅជាសុភាពរាបសានិងមានភាពទាក់ទាញដែលនឹងពេញចិត្តជាមួយនឹងកំណត់ត្រាហួសប្រមាណនិងក្លាយទៅជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាល់កុលឬស្រាខ្លាំង។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗសម្រាប់ធ្វើនំសាឡាត់ដែលមានម្នាស់និងសាច់មាន់

ការណែនាំជាជំហាន ៗ អំពីរបៀបធ្វើស្រទាប់សាឡាដដោយបន្ថែមម្នាស់និងសាច់មាន់ដែលជក់

  1. ស៊ុតឆ្អិនរហូតដល់ចម្អិនត្រជាក់នៅក្រោមទឹកត្រជាក់យកសែលនិងកិនវានៅក្នុងគូបតូចៗ។
  2. ជាមួយនឹងការម្នុងម្នាស់លុបចោល, syrup និងកាត់ pulp ជាមួយបំណែកពន្លូតនៃទំហំមធ្យម។
  3. កាត់សាច់ត្រីប្រឡាក់ចូលទៅក្នុងជ្រុងឈីសរឹងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅលើចង្ក្រានធំមួយ។ ពណ៌បៃតងលាងជមែះ, ស្ងួតនិងបង្ហូរទឹកភ្នែកនៅលើ twigs ។
  4. នៅលើចានធំមួយដាក់ទំរង់ធ្វើម្ហូបសំណប៉ាហាំងដោយគ្មានបាតហើយបន្តទៅដាក់ស្រទាប់។
  5. នៅកន្លែងបាតខាងក្រោមមាន់មាន់និងឆ្អិន។ បន្ទាប់មកបំពេញផ្ទៃជាមួយនឹងបំណែកនៃម្នាស់និងគ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់នៃស៊ុតមួយ។ រលាយជាមួយ mayonnaise និងស្រទាប់ចុងក្រោយដើម្បីប្រើឈីសរឹង។
  6. ផ្ញើសាឡាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយម្នាស់និងសាច់មាន់ជក់ក្នុងរយៈពេល 1-2 ម៉ោងក្នុងទូរទឹកកកដើម្បីឱ្យគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវត្រាំ។
  7. មុនពេលបម្រើយកសំណុំបែបបទសំណប៉ាហាំងនិងតុបតែងកំពូលជាមួយ sprigs parsley ។

អាហារឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុតជាមួយម្នាស់និង Walnut គឺជារូបមន្តនៅផ្ទះ

របៀបដើម្បីរៀបចំ salad ឆ្ងាញ់បំផុតជាមួយម្នាស់និង Walnut នៅផ្ទះពន្យល់ពីរូបមន្តខាងក្រោម។ Gherkins បានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពផ្តល់នូវ succulence ម្ហូបនិងតិត្ថិភាពនិងសាច់មាន់ជក់បារីនិងឈីសរឹងបន្ថែមកំណត់សំគាល់រសជាតិហឹរ។ អ្នកឯកទេសធ្វើម្ហូបអាហារដែលមានបទពិសោធណែនាំថាមិនត្រូវដាក់ mayonnaise ច្រើនពេកនៅក្នុង salad ដូច្នេះថាស្ថិរភាពនៃម្ហូបអាហារមិនក្លាយជាទឹកផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់រូបមន្តសម្រាប់ salad ឆ្ងាញ់បំផុតជាមួយម្នាស់និងវ៉ាល់ណាត់

ការណែនាំជាជំហាន ៗ អំពីវិធីធ្វើឱ្យម្នាស់ឆ្ងាញ់បំផុតនិងសាឡាត់ Walnut

  1. ដំឡូងនិងស៊ុតឆ្អិនរហូតដល់ឆ្អិន, ត្រជាក់, ស្អាតនិងបុគ្គលសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំមួយ។
  2. ឈីសាច់មាន់ឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនម្នាស់និងនំកំប៉ុងកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។
  3. នៅលើម្ហូបដ៏ធំមួយដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស្រទាប់នៅក្នុងលំដាប់ដូចខាងក្រោម: ដំឡូងសាច់មាន់ឆ្អិន gherkins មាន់ស៊ុតម្នាស់និងឈីស។
  4. រវាងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ធ្វើឱ្យសុទ្ធ mayonnaise ។
  5. ការ mayonnaise ដែលនៅសល់ខ្លាញ់ក្រាស់ផ្ទៃនៃសាឡាត់និងផ្តល់ឱ្យវារាងពងក្រពើរូបរាងពន្លូតបន្តិចនៃកោណម្នាស់នេះ។
  6. ពាក់កណ្តាលនៃ Walnut ដាក់ផ្ទៃទាំងមូលដាក់ពួកវានៅក្នុងបន្ទាត់សូម្បីតែនិងជិតគ្នាទៅវិញទៅមកតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
  7. ព្រួញនៃខ្ទឹមបារាំងបៃតងតុបតែងមុខម្ហូបពីគែមមួយ។
  8. ផ្តល់សាឡាត់ឆ្ងាញ់ជាមួយម្នាស់និង Walnut, ចម្អិននៅផ្ទះក្រោមរូបមន្តដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោង។ បន្ទាប់មកដាក់ស្នើទៅតារាង។

Salad ជាមួយ pineapple សាច់មាន់និងស្រទាប់ឈីស - រូបមន្តនៅលើវីដេអូ

រូបមន្តវីដេអូជាជំហាន ៗ ណែនាំឱ្យរៀបចំសាឡាត់ដែលមានស្រទាប់បុរាណជាមួយម្នាស់មុំនិងឈីសសាមញ្ញប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវិធីដើម។ អ្នកនិពន្ធផ្តល់ដំបូន្មានមិនឱ្យប្រើសុដន់ឬឆ្អិនសុដន់ប៉ុន្តែចៀនក្នុងខ្ទះនិងបន្ថែមផ្សិតនិងត្រសក់ជាគ្រឿងផ្សំដៃគូ។ ម្ហូបដែលបានធ្វើនៅក្នុងកំណែនេះមានស្ថេរភាពរីករាយរសជាតិសម្បូរបែបនិងឆ្ងាញ់, aroma ល្អ។ ប្រសិនបើផ្សិតមិនត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដែលចូលចិត្តនោះទេពួកគេអាចជំនួសដោយដំបងក្តាមនិងសម្រាប់ការតុបតែងមិនប្រើត្រសក់និងវ៉ាល់ណាត់។